Рецепти за месни сосове

1461 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 54 55 56 ... 74 > >>

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти.


Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Задушават се, докато месото побелее....Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата.


Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

пилешки бульон до получаване на хомогенен сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви.


Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.


Дива гъска с конячен сос

Покрива се с фолио и се пече на 200 градуса около 4 часа, докато месото омекне....Гъската се изважда, сосът се изсипва в купа.


Маринован гъши дроб на грил тиган

Виното, соевият сос и подправките се разбъркват.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Разбъркват се, за да се покрие добре месото с подправки и се добавят доматите.

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Комбинирайте оцета, соевия сос и захарта в малка купа.


Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

В буркан се слагат мед, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър, канела, лимонов сок и червен пипер....Маринатата се изсипва в плика при месото и се затваря.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

Печен маринован агнешки бут

Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Печен маринован агнешки бут

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сосът се разбърква, докато бульонът се разтвори.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Месото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Ястието се сервира, полято с карамеления сос.


Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Месото се сервира, полято с приготвения ананасов сос.


Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло вино

Когато месото се запържи до златисто и е готово, се изважда....Сосът се оставя да ври, докато се редуцира.


Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Телешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос.


Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Приготвя се сосът, като останалите гъби и накълцаният лук се задушават, докато омекнат.


Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Оставя се да се престои 20 минути, след което се намазва с доматен сос и се нареждат нарязаните кренвирш и кисели краставички.


Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукър

Слага се пилешкото месо и се разбърква периодично....След 10 минути се подправя с лимонов сок и соев сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 54 55 56 ... 74 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.