Рецепти за пържени зеленчукови ястия

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 120 121 122 ... 248 > >>

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

В загрят зехтин се запържват парчетата заек до златисто, след което се изваждат....Ястието се поднася като заекът се подрежда в чиния, залива се с гъстия сос и се сервира с папас аругадас.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Към тях се добавя нарязаният пушен колбас и сместа се запържва за 3-4 минути....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедър

Картофите се изпържват в мазнина или се запичат във фурна, докато се получи златист и хрупкав резултат....Ястието се поръсва с нарязан магданоз и се сервира веднага.

Заредени картофки с бекон и сос от сирене чедър

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Месото се нарязва на хапки и се запържва в загрятото масло в дълбок съд до златисто от всички страни....Кимионът, кориандърът, солта и черният пипер се добавят към зеленчуците и месото....След като котлонът се изключи, ястието се оставя да почине, похлупено, за 10 минути.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Къри със скариди в тиган

Лукът се запържва за около 5–7 минути до омекване....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Къри със скариди в тиган

Топла салата с пресен картоф, зелен фасул, каламата маслини и сирене фета

В широка тиган се затоплят зехтинът и маслото, след което картофите се запържват до златисто и хрупкава коричка....Отгоре се натрошава сиренето фета и салатата се поднася топла като основно ястие или гарнитура.

Топла салата с пресен картоф, зелен фасул, каламата маслини и сирене фета

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Лукът се обелва и нарязва на ситно, след което се запържва в тигана до прозрачност, приблизително 3-4 минути....Ястието се поръсва с магданоз и се сервира веднага с препечени филийки хляб.

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

В загрятото растително олио се пържат фъстъците до златисто и хрупкаво, след което се изваждат и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

Чоризото се нарязва на тънки филийки и се запържва в тиган на средна температура, докато стане хрупкаво и златисто.

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

Пушеният бекон се изпържва на тиган на средна температура, докато се получи хрупкава коричка, след което се оставя да се отцеди върху кухненска хартия.

Чабата сандвич с пушен бекон, сирене и домат

Супа / чорба от червена леща и бекон

Нарязаните бекон, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Ястието къкри още около 25 минути, като периодично се разбърква.

Супа / чорба от червена леща и бекон

Лесна рецепта за сладко / конфитюр от лук - за предястие

Нарязаният на ситно лук се запържва заедно с мащерката, сол и черен пипер на вкус....Подходящ е да се сервира към меса, различни сирене, като допълнение към ястието или към предястие.

Лесна рецепта за сладко / конфитюр от лук - за предястие

Ризото с ориз Арборио и сьомга

В загретите масло и зехтин се запържва накълцаният чесън....Ястието се поръсва по желание с накълцан магданоз и се сервира, докато е топло.

Ризото с ориз Арборио и сьомга

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Картофите се пържат на порции за 5-6 минути, докато омекнат, без да се зачервяват.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Смляното пуешко месо се добавя и се запържва, докато промени цвета си....Гарнира се със свеж магданоз или зелен лук и се сервира топла като основно ястие или гарнитура за Деня на благодарността.

Пълнена тиква с пуешко месо за Деня на благодарността

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Нарязаните салам пеперони и лук се запържват леко на умерен огън....Ястието се прехвърля в съд за печене.

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Зеленчуците се задушават още около 5 минути, след което се налива бульонът....Ябълката се обелва, нарязва се на кубчета и се запържва, докато започне да омеква.

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

В голям тиган се загрява масло на средно висока температура и пилешките гърди се запържват от двете страни....Сварената паста и нарязаното пиле се слагат в соса и ястието се разбърква, докато продуктите се комбинират.

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Слага се първо лукът, след това и чесънът и се запържват леко.

Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)

Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек

В тенджера се загрява зехтин и нарязаните лук и чесън се запържват за около две минути.

Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 120 121 122 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.