Рецепти за пържени зеленчукови ястия

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 81 82 83 ... 121 > >>

Агнешка супа с пресен лук, моркови, булгур, керевиз и магданоз

Маслото се разтопява и в него се запържват нарязаното на кубчета месо и лукът, като се бъркат непрекъснато, докато месото леко се зачерви.


Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйца

Като се свари агнешкия комплект се нарязва на кубчета и се слага да се запържи при зеленчуците.


Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Маслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета.


Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Олиото се загрява и в него се запържват пресният лук, оризът и бланшираните коприва и лапад.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Гъбена супа с ориз, морков, прясно мляко и чесън

Почистените гъбите се нарязват на едри парчета, морковът на кръгчета и лукът на ситно и се запържват в 2 с.


Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Поставя се в тиган и се запържва в малко масло.

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло....На дъното на гърнето се слага бекон, върху него черен пипер и сол и се покрива със зеленчукова смес.


Доматен сос с лук и чесън (топъл)

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, докато омекне.


Спаначена супа с ориз и къри

Олиото се загрява в средно голяма тенджера и настъргания на ситно ренде морков се запържва, след това се добавя и нарязаният на дребно лук.


Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите.


Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.


Печени охлюви с ориз и яйца на фурна

Щом се запържи леко, към него се прибавят наситнените охлюви, за да се изпържат....Ястието се оставя да поври до омекване на продуктите.


Запечено сирене с чушки, домати и ароматни подправки в гювечета

В тиган се загрява олиото и чесънът леко се запържва....Ястието се запича.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Прибавя се лукът, чесънът, розмаринът, мащерката и се запържва до омекване.


Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Месото се реже на едри парчета и се запържва в зехтин.


Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

масло и се запържва ситно нарязаните лук, морков, чушки и след тях почистените гъби.


Тас-кебап с телешко месо и доматено пюре по тракийски

Месото се почиства, нарязва на малки парчета и се запържва в мазнината, заедно със ситно нарязания лук....Ястието се залива с бульон или гореща вода, посолява се и се оставя да ври на умерен огън, докато остане на мазнина.


Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

За да се приготви сосът, стига се загрява останалото олио и в него се запържва ситно нарязаният лук и чесън....Ястието се връща във фурната за още 10 минути.


Яхния от нахут и бекон

Беконът се запържва в сух тиган....Сипва се малко вода, за да се задушат, докато зеленчуците омекнат....Ястието се разбърква, докато се сгъсти и след това се подправя с джоджена.


Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Зелето се нарязва на ситно на ивици и всичко се запържва в олиото....След няколко минути се добавя малко вода, така че да покрие зеленчуците.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 81 82 83 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.