Рецепти за сметанови ястия

2717 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 87 88 89 ... 136 > >>

Сос Алфредо

Добавя се течната сметана и сместа се загрява при разбъркване, без да се оставя да заври силно.

Сос Алфредо

Спанак със запечено сирене на фурна

Добавя се сметаната и се затопля, като се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче....Ястието се запича в предварително загрята на 180°C фурна за 15–20 минути, докато повърхността придобие златист цвят.

Спанак със запечено сирене на фурна

Запечена паста със спанак и сирене

Добавят се готварската сметана, крема сиренето, солта, черният пипер и индийското орехче....Ястието се пече в предварително загрята на 190°C фурна, докато сиренето се разтопи и се образува леко златиста коричка.

Запечена паста със спанак и сирене

Шоколадов ментов мус

Ако се използват пресни листа мента за ароматизиране, сметаната се затопля на слаб котлон и с листата се оставя да се запари за 5 минути, след което листата се прецеждат и сметаната се охлажда.

Шоколадов ментов мус

Бял шоколадов мус с кайсии и мента

Сладкарската сметана се разбива до меки върхове.

Бял шоколадов мус с кайсии и мента

Френска шарлота с малини и бишкоти савоярди

Течната сладкарска сметана се разбива с 50 гр захар и ваниловия екстракт до получаване на меки върхове.

Френска шарлота с малини и бишкоти савоярди

Красиво малиново тирамису Шарлота

Сметаната се разбива с пудрата захар и ваниловия екстракт до получаване на твърди върхове.

Красиво малиново тирамису Шарлота

Капучино тирамису в чашка

Течната сметана се разбива и се прибавя внимателно към маскарпонената смес, докато кремът стане гладък и пухкав.

Капучино тирамису в чашка

Летен трайфъл с горски плодове и пандишпанов блат

Охладената сметана се разбива с пудрата захар и ваниловия екстракт, докато се получи пухкав крем с устойчиви върхове.

Летен трайфъл с горски плодове и пандишпанов блат

Шоколадова панакота с боровинки и кисело мляко

Сметаната, прясното мляко, захарта и какаото се загряват на средна температура, като се разбъркват непрекъснато, докато захарта се разтопи напълно, без да се допуска сместа да заври.

Шоколадова панакота с боровинки и кисело мляко

Традиционен украински банош (царевична каша с овче сирене и свинска мас)

Царевичното брашно, заквасената сметана и водата се смесват в средна тенджера, като се добавя щипка сол.

Традиционен украински банош (царевична каша с овче сирене и свинска мас)

Картофен гратен с розмарин и сирене

Сметаната се смесва с чесъна, розмарина, солта, черния пипер и индийското орехче....След това фолиото се отстранява и ястието се допича още 15-20 минути, докато се получи златиста коричка и картофите омекнат.

Картофен гратен с розмарин и сирене

Ванилово парфе със сладко от малини

Сметаната се разбива до получаване на сняг.

Ванилово парфе със сладко от малини

Домашен крем десерт с бял шоколад, крема сирене и черешово желе

Сметаната, захарта и агар агар се слагат в тенджера и се разбъркват до получаване на гладка смес.

Домашен крем десерт с бял шоколад, крема сирене и черешово желе

Солени тарталети с пушена сьомга

В купа се разбъркват заквасената сметана, крем от хрян, сос табаско и сушен копър, като може да се използва и пресен.

Солени тарталети с пушена сьомга

Как се приготвя хрянов сос

Заквасената сметана се слага в купичка и към нея се добавят майонезата и оцетът.

Как се приготвя хрянов сос

Крем пай с канела и ябълки

Добавете сметаната и ванилията.

Крем пай с канела и ябълки

Разядка (дип) от спанак и артишок

Слагат се заквасената сметана и нарязаната моцарела.

Разядка (дип) от спанак и артишок

Сладки испански емпанади (банички) на фурна

Брашното се пресява и се добавят маслото и сладката сметана.

Сладки испански емпанади (банички) на фурна

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Сметаната се разбива до получаване на сняг.

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 87 88 89 ... 136 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.