Рецепти за варени месни ястия1788 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 67 68 69 ... 90 > >> |
Панирани филета от свински бутГотовите филенца се оставят да поврат на слаб огън около 15 минутки. |
Задушени пържоли от глиган в тенджера под наляганевода и се варят на тих огън за час и половина. |
Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтъкКогато месото се свари, се изважда и се прибира на топло, а в бульона се добавят ситно нарязаните зеленчуци и се варят до готовност. |
Великденски телешки език на руло, залят със сметанаОтделно накиснатият в прясно мляко хляб се поставя в съд и към него се прибавят подправките, кравето масло (25 г) и твърдо сварените яйца, нарязани на малки парчета. |
Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашноСупата се оставя да поври 5 минути. |
|
Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачетаСлагат се в голяма тенджера с около 3 литра подсолена вода и се варят на слаб огън около 4 часа. |
|
Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамберКотлонът се намалява и се варят около 20 минути. |
|
Супа от свински крачетаВарят се около 45-50 минути, докато месото се отделя от кокала. |
Спагети с пържени кюфтета и доматен сосПрез това време, докато спагетите се варят, се омесва каймата за кюфтетата. |
|
Паста с козе сирене и беконЩом течността от тях изври наполовина, се добавя предварително сварената в подсолена вода паста и ястието се бърка, докато пастата се овкуси добре....Щом месото се позлати, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати. |
|
Царевична крем супа с пържен бекон и зеленчуциМорковите, нарязани на кубчета, се изсипват в тенджерата и супата се оставя да поври до тяхното омекване. |
Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен бобВсяка чиния се украсява с варени яйца, нарязани на четвъртинки. |
|
Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезанЗаливат се с вода и се варят около 25 минути, докато омекнат напълно. |
|
Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурнаДобавя се каймата и се готви за няколко минути, докато месото промени цвета си и се раздроби на малки парченца....Пастата се вари за 4-5 минути и се прехвърля отцедена в голяма тава....Малко преди да е готово, ястието се поръсва с пармезан или моцарела. |
|
Печено пуешко бутче с картофи на фурнаПуешките бутчета се варят около 45 на умерен огън, заедно с няколко листа давинов лист и бахар....Върху тях се поставят пуешките бутчета, ястието се посолява и се пече на горна и долна фурна около 30-35 минути. |
|
Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сосКюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона. |
|
Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лукВ тенджерата, в която ще се вари супата, се смесват гъбите, лукът и беконът. |
|
Пургури - булгур с фидеТенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите. |
|
Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофуКоментар: Това ястие се препоръчва не само на спазващите поста, но и на всички хора на възраст над 40 години, заради ценните качества на соята като отличен заместител на месото....Върху него се нареждат нарязаните на парченца и предварително сварени моркови, картофи, гъби. |
|
Паниран праз лук с каймаОтделно се запържва ситно нарязаният лук (може да се използва мазнината от праза) до златист цвят, прибавя се каймата, доматеното пюре и малко вода (водата, в която се е варил празът) и се оставя да поври 5 минути....След това сместа се изсипва върху наредените парчета праз, разпределя се равномерно, прибавя се малко вода и ястието се задушава на умерен огън около 10 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 67 68 69 ... 90 Следваща Последна |