Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 90 > >>

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Овкусява се с черен пипер и сол и се сервира като гарнитура за кюфтета, риба и месо.

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Лукът се обелва и нарязва на осминки, гъбите се разполовяват, а телешкото месо - на едри парчета....Вари се 5 минути, след което се добавят гъбите, картофите, сметаната и наситнения магданоз.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Свинското месо се нарязва на хапки с желана големина и се вари около 30 минути на умерен огън....Фолиото се маха и ястието се допича за още няколко минути.

Печен ориз със свинско месо, домати, лук и магданоз на фурна под фолио

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Слага се месото и се вари на слаб огън....Когато ястието започне да ври, се добавя хлябът и ястието се вари за около 1 час на слаб огън.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Свинското месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер и заедно с бахара се запържва в мазнината....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото....Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Когато бульонът започне да вари, се добавя месото....Температурата на котлона се намалява и ястието се оставя да покъкри за около 10 минути.

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)

Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря.


Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Телешкото месо се слага в дълбока тенджера и се залива с 2 литра вода....Ястието се готви около час и половина на слаб огън.


Варено прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под налягане

Отгоре се нарежда нарязаното свинско месо....Ястието се полива с олио и 1 чаша вода.


Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Слага се нарязаното пилешко и се вари до омекване.

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Всичко се оставя да поври за около 20 минути до готовност на зеленчуците и месото....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Паста с песто и пилешко месо

Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят.

Паста с песто и пилешко месо

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Върху тях се изсипва каймата и в нея се поставят сварените яйца.

Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Цялото пиле се измива старателно и заедно с обелените цели глави лук се поставя в тенджера, залива се с вода, посолява се и се вари до полуготовност на месото - около 30 минути....Ястието се пече при температура 180-200 градуса около час, като през първата половина се покрива с фолио, а след това фолиото се отстранява.

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен боб

Червеният боб се залива с прясна вода в отделна тенджера и се вари при силно кипене поне 30 минути, след което се отцежда....Говеждото месо се нарязва на едри парчета.

Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен боб

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Супата се оставя да заври, след което се вари на тих огън под капак за около 75 минути, докато месото и зеленчуците омекнат напълно.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Пилешкото месо се нарязва на парчета....Ястието се гарнира с кориандър и се сервира горещо....При желание се поднася с наан, роти или варен басмати ориз.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месо

Супата се довежда до кипене, след което огънят се намалява до ниска степен, тенджерата се покрива и се оставя да се вари за около 1 до 1,5 часа, докато месото омекне.

Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месо

Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено и накъсано, като може и да се използва останало такова от друго ястие.

Пикантна пилешка супа с лимон и джинджифил

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Ястието се готви на тих огън около час и половина или докато месото омекне....Когато месото се сготви добре, се добавя оризът и се вари още около десетина минути.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.