Рецепти за варени месни ястия

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 90 > >>

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Ястието се проверява на всеки 5-10 минути и ако необходимо се налива още малко гореща вода, докато пастата орзо е сварена....Телешкото месо се нарязва на кубчета.

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Месото се вари час и половина.


Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

Лукът се обелва и нарязва на осминки, гъбите се разполовяват, а пилешкото месо от бутче - на едри парчета....Вари се 5 минути, след което се добавят гъбите, картофите, сметаната и наситнения магданоз.


Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лук

След това месото се вари на тих огън.


Обикновена бяла пилешка супа с фиде и ориз без застройка

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се сварява с водата и корените за кратко....Супата се вари, докато фидето омекне.

Обикновена бяла пилешка супа с фиде и ориз без застройка

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Агнешкото месо се нарязва на парчета....Яхнията се вари на слаб огън, докато всички продукти омекнат....Брашното се размива в малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Ястието се поднася горещо с гарнитура от варен ориз и полято с образувалия се винен сос.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Накрая се пускат хапките пилешко месо и ястието се оставя да къкри на умерен котлон, докато доматеният сок се поизпари....Ястието се сервира топло, като по желание се поднася върху канапе от варен ориз.

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Паста пене със сметана и печено пилешко месо

Щом омекне, в тигана се добавят сварената паста, течната сметана, черният пипер и сол....Щом сосът от течната сметана се сгъсти, ястието е готово.

Паста пене със сметана и печено пилешко месо

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

След това месото се отстранява с решетъчна лъжица, а бульонът, получен от неговото варене се запазва....Ястието се оставя на котлона, докато оризът напълно поеме течността.

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол....Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Накрая се прибавят свареното месо и солта и ястието се слага отново във фурната.

Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Добавя се твърдо свареното яйце, нарязано на ситно и пак се разбърква....Ястието се изсипва в продълговата форма и се оставя в хладилника най-малко за 12 часа, за да се втвърди желето....Преди да се поднесе, формата се натопява в гореща вода за секунда и желираното месо се обръща в плато.

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Чесънът се накълцва, а телешкото месо се нарязва напречно на влакната на много тънки ивици....Ако се използват предварително сварени нудли за якисоба, те се потапят за кратко в гореща вода и внимателно се разделят....Накрая ястието се поръсва с белия и черния сусам.

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Ястието се сервира върху сварен бял ориз и се гарнира със свеж нарязан пресен лук....Говеждото месо се нарязва тънко напречно на влакната, за да стане по-крехко.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Пилешка супа с тиквички и моркови

Пилешкото месо се сварява предварително в подсолена вода, след което се накъсва....Супата се оставя да поври още няколко минути, докато тиквичките омекнат и се сваля от котлона.

Пилешка супа с тиквички и моркови

Супа гъмбо с пиле, наденица и зеленчуци

Супата се оставя да къкри около 10 минути, след което се слага предварително свареното и накъсано пилешко месо.

Супа гъмбо с пиле, наденица и зеленчуци

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

В тава се слагат сварената паста, приготвеното и накъсано пилешко месо, готварската и заквасената сметана и салсата....Ястието се подправя с кориандър, сол и черен пипер и се разбърква.

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено и накъсано на парчета.

Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.