Рецепти за варени месни ястия974 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 49 > >> |
Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билкиВърху зеленчуците се поставя свареното пилешко месо, като се подправя с червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка. |
|
Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджераЯстието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера....Почистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата. |
|
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденЯстието се вари на слаб огън до омекване на месото. |
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерваСвинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна....Супата се оставя да заври и щом картофите поомекнат, се добавя бобът от консерва (може да се използва и предварително сварен боб). |
|
Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджераПилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън....Поднася се върху варени картофи. |
|
Чили с пуешко месо и боб от консерваПуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно....Залива се със домати от консерва и сварен боб. |
|
Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаСъвет: Можете да нарежете месото и да го сложите в тенджерата със зеленчуците да поври заедно с тях 3-4 минути. |
|
Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва....Поднася се с галушки или с варени картофи. |
|
Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сиренеМесото се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка....Вари се под капак 10 минути....Ястието се снема от огъня. |
|
Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турскиМесото се вари половин час....Маслото се загрява на силен огън и се прибавя към ястието. |
Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджераВъв всеки зелев лист се слага малко месо и резен от пушените свински гърди....Ястието се посолява и се залива с гореща вода....Сармите се притискат с чиния и се варят около 1 час на тих огън. |
Фалшива шкембе чорба (супа) с пилешко месо от филеПрясното мляко се слага в бульона от варенето на месото. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеВари се три часа на слаб огън....Свинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Ястието се запича във фурна за около час. |
Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушкиДобавя се пилешкото месо, нарязано на кубчета, куркумата, канелата, шафрана, малко сол и черен пипер....Варят се 5-6 минути. |
Салата с пилешки бутчета, варени картофи, зелен грах от консерва, яйца и кисели краставичкиПилешките бутчета се слагат да се варят за около 35 минути....След това се оставят да изстинат и месото се нарязва на парченца. |
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозОформят се топчета, които се пържат и след това се пускат в маринатата да поврат около 10 минути....Готовото ястие се поръсва с магданоз. |
Супа с леща, пилешко месо, моркови, домати, чесън, пресен лук и магданозЛеката се слага да се вари заедно с пилешкото месо, нарязаните лук, моркови и чесън. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом виното се поизпари, се добавят пресните манатарки, нарязани на средни по големина парченца, и телешкият бульон от варенето на месото....Огънят се намалява и ястието се готви час на тиха температура. |
|
Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филеЛукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване... |
|
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Щом лукът поомекне, месото се връща в тенджерата....Малко преди телешкото да е готово, към него се добавят задушените дюли и се оставя да поври още 10-15 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 49 Следваща Последна |