Рецепти за варени месни ястия

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 49 > >>

Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурна

Тиквичките се срязват на половинки...


Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Вари се около 45-50 минути, докато месото омекне.


Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Ястието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври....Накрая се прибавя отцеденият от консерва сварен нахут, разбърква се и се оставя за още няколко минути на котлона.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Салата от домати, чушки, пилешко филе, варени яйца и пресен зелен лук

Месото се нарязва на кубчета, сварява се и се отцежда....Всичко това се залива с предварително приготвения дресинг и се украсява със сварените яйца.


Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Ястието се поднася заедно с варен ориз (в отделна чашка)....С тази смес се залива месото, нарязано на ивици, и се оставя да престои 20 минути.

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Месото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички....Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат.

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено....Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Зелен борш с телешко месо, спанак и лапад

Телешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата....Вари се на тих огън до готовност.


Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджера

Ястието се разбърква и се оставя да поври за още 10 минути....Свинското месо се нарязва на хапки.


Телешко варено в доматен сос

Месото се вари, докато започне да се отделя от кокала и остане на сос.


Телешко варено по американски с ряпа, зеле и моркови

Когато кипне, температурата на котлона се намалява и месото се вари около два часа.


Телешко по фламандски варено в бира

Телешкото месо се поръсва със сол, черен пипер и брашно.


Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса.


Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Пилешкото бутче и бобът трябва да се предварително сварени.


Марокански тажин с пиле и нахут

Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати....Щом поомекнат, се добавя отцеденият от буркана сварен нахут и подправките - сол, куркума, кимион и червен пипер.

Марокански тажин с пиле и нахут

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус....Свинското месо се нарязва и се запържва.


Млечна пилешка супа с месо от бутче, елда и фиде

Подправя се със сол и черен пипер и се вари до готовност.


Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Оризът се сварява в подсолена вода, в съотношение ориз: вода – 1:2...


Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба

Грахът се сварява в подсолена вода...


Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметана

Яйцата се сваряват – трябва да са твърдо сварени.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.