Рецепти за варени месни ястия968 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 49 > >> |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъкВари се около 45-50 минути, докато месото омекне. |
Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащеркаЯстието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври....Накрая се прибавя отцеденият от консерва сварен нахут, разбърква се и се оставя за още няколко минути на котлона. |
|
Салата от домати, чушки, пилешко филе, варени яйца и пресен зелен лукМесото се нарязва на кубчета, сварява се и се отцежда....Всичко това се залива с предварително приготвения дресинг и се украсява със сварените яйца. |
Пържено пиле със зеленчуци по корейскиЯстието се поднася заедно с варен ориз (в отделна чашка)....С тази смес се залива месото, нарязано на ивици, и се оставя да престои 20 минути. |
|
Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройкаМесото се нарязва на парченца и се задушава в сгорещения зехтин заедно със ситно нарязания лук....Щом ястието заври, се добавя карфиолът, накъсан на розички....Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат. |
|
Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурнаПилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено....Ястието се полива със соса и по желание се поръсва с настърган кашкавал. |
|
Зелен борш с телешко месо, спанак и лападТелешкото месо се нарязва на парчета, слага се в тенджера и се налива водата....Вари се на тих огън до готовност. |
Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджераЯстието се разбърква и се оставя да поври за още 10 минути....Свинското месо се нарязва на хапки. |
Телешко варено в доматен сосМесото се вари, докато започне да се отделя от кокала и остане на сос. |
Телешко варено по американски с ряпа, зеле и морковиКогато кипне, температурата на котлона се намалява и месото се вари около два часа. |
Телешко по фламандски варено в бираТелешкото месо се поръсва със сол, черен пипер и брашно. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса. |
Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурнаПилешкото бутче и бобът трябва да се предварително сварени. |
Марокански тажин с пиле и нахутИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати....Щом поомекнат, се добавя отцеденият от буркана сварен нахут и подправките - сол, куркума, кимион и червен пипер. |
|
Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус....Свинското месо се нарязва и се запържва. |
Млечна пилешка супа с месо от бутче, елда и фидеПодправя се със сол и черен пипер и се вари до готовност. |
Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сосОризът се сварява в подсолена вода, в съотношение ориз: вода – 1:2... |
Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и рибаГрахът се сварява в подсолена вода... |
Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметанаЯйцата се сваряват – трябва да са твърдо сварени. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 49 Следваща Последна |