Рецепти за гръцки печива

134 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Почистенят от ципите хайвер се слага в емайлиран съд и се трие с дървена лъжица, като постепенно се прибавят зехтинът и предварително накиснатият, изстискан и надробен хляб...

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини по гръцки

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Ястието се похлупва и се пече на 180 градуса за 30 минути.

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Обикновено се подправя с лимонов дресинг със зехтин и също така може да се гарнира с препечен хляб или хрупкави сухари.

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесън

Ястието се разбърква и се прехвърля в съд за печене.

Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесън

Сурови чушки бюрек (лодки) с плънка от шунка, сирене, яйца и маслини по гръцки на фурна

Чушките бюрек се пекат около 20-25 минути в умерена фурна.

Сурови чушки бюрек (лодки) с плънка от шунка, сирене, яйца и маслини по гръцки на фурна

Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Нарязаният на ситно лук и пушеният хайвер от риба треска се слагат в съда на пасатора...

Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Пече се в загрята фурна на 190 градуса.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Баклавата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Гръцка баклава от кори за баница с кексова плънка от яйца, брашно, масло, орехи, канела и бакпулвер залята със захарен сироп

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и мляко

Пече се на фурна до готовност.

Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и мляко

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Внимателно се поливат със соса Бешамел и се пекат в умерена фурна около 25 минути.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Ястието се поръсва с пармезан и Гауда и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Пече се на фурна до готовност.

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

С получената смес се пълнят калмарите и се пекат в загрята фурна около 20 минути.

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Когато месото се маринова, се нанизва на шишове и се пече на скара до пълна готовност.

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

С получения сос се заливат пипалата октопод, след като се изпекат.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.