Рецепти за гръцки печива

134 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 2 3 4 ... 7 > >>

Филтрирай резултатите

Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафиди Традиционно изпечен в чест на Свети Фануриос - мъченик и покровител на всички изгубени неща - фануропитата е гръцки сладкиш, който се консумира по време на Великия пост.

Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафиди

Традиционно изпечен в чест на Свети Фануриос - мъченик и покровител на всички изгубени неща - фануропитата е гръцки сладкиш, който се консумира по време на Великия пост.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис Най-добре плънката да се приготви от предишната вечер или поне четири часа преди печенето на десерта.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Най-добре плънката да се приготви от предишната вечер или поне четири часа преди печенето на десерта.

Хрупкави панирани тиквички на пръчици по гръцки с галета и пармезан Слагат се в тава, покрита с хартия за печене и се поръсват със зехтин и настърган пармезан.

Хрупкави панирани тиквички на пръчици по гръцки с галета и пармезан

Слагат се в тава, покрита с хартия за печене и се поръсват със зехтин и настърган пармезан.

Меломакарона - традиционни гръцки коледни сладки От тестото се оформят малки продълговати сладки, които се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене.

Меломакарона - традиционни гръцки коледни сладки

От тестото се оформят малки продълговати сладки, които се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка) Василопита е гръцка новогодишна питка, като традиционно в нея се слага монета....Вярва се, че Свети Василий искал да даде пари на бедните и за да не изглежда като благотворителност, той помолил една жена да изпече хляб, в който поставил няколко златни монети, така че бедните семейства били приятно изненадани, когато намерили монети вътре в хляба.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Василопита е гръцка новогодишна питка, като традиционно в нея се слага монета....Вярва се, че Свети Василий искал да даде пари на бедните и за да не изглежда като благотворителност, той помолил една жена да изпече хляб, в който поставил няколко златни монети, така че бедните семейства били приятно изненадани, когато намерили монети вътре в хляба.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп Този традиционен гръцки десерт се състои от наслоени или накъсани листове кори, които се смесват с крем от кисело мляко с вкус на портокал....Когато се изпече, сладкишът се полива с гъст, захарен сироп с портокалов вкус.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Този традиционен гръцки десерт се състои от наслоени или накъсани листове кори, които се смесват с крем от кисело мляко с вкус на портокал....Когато се изпече, сладкишът се полива с гъст, захарен сироп с портокалов вкус.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар....Често обогатена с цитрусова кора (увита в тесто в някои региони), галатопитата се пече до златисто-кафяво и обикновено се гарнира с поръска с пудра захар или канела.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Подобна на „галактобуреко“ - гръцки десерт, който се обаче се приготвя с тънки кори, класическата гръцка „галатопита“ се приготвя с грис, мляко, яйца, масло и захар....Често обогатена с цитрусова кора (увита в тесто в някои региони), галатопитата се пече до златисто-кафяво и обикновено се гарнира с поръска с пудра захар или канела.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер) Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма....Щом корите са изпечени, се изваждат от фурната и се заливат с крема.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма....Щом корите са изпечени, се изваждат от фурната и се заливат с крема.

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота Тиропита е популярна гръцка закуска, състояща се от листове кори и плънка с комбинация от сирене (няколко вида) и яйца....Горната част кори се нарязват до плънката с нож, така че да се освобождава парата по време на печенето.

Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикота

Тиропита е популярна гръцка закуска, състояща се от листове кори и плънка с комбинация от сирене (няколко вида) и яйца....Горната част кори се нарязват до плънката с нож, така че да се освобождава парата по време на печенето.

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар Тези хрупкави маслени бисквити са класически гръцки десерт....Сместа се прехвърля в купа и се добавят печените бадеми.

Традиционни гръцки коледни маслени курабии с пудра захар

Тези хрупкави маслени бисквити са класически гръцки десерт....Сместа се прехвърля в купа и се добавят печените бадеми.

Меломакарони – традиционни гръцки коледни медени бисквитки Веднага след изпичане сладките се заливат с меден сироп, след което се поръсва със смлени орехи.

Меломакарони – традиционни гръцки коледни медени бисквитки

Веднага след изпичане сладките се заливат с меден сироп, след което се поръсва със смлени орехи.

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита Ябълковият сладкиш в гръцки стил е класически десерт, който се появява в много варианти в цялата страна....Подходяща форма се намазва с масло и се покрива с хартия за печене.

Традиционен гръцки ябълков сладкиш – Милопита

Ябълковият сладкиш в гръцки стил е класически десерт, който се появява в много варианти в цялата страна....Подходяща форма се намазва с масло и се покрива с хартия за печене.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота Тези деликатни гръцки бисквитки се приготвят със смлени бадеми, яйчен белтък, захар и различни аромати като вода от портокалов цвят, ликьор или ванилия....“ традиционно се пекат за специални поводи и често се дават като подаръци на кръщенета и сватби.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Тези деликатни гръцки бисквитки се приготвят със смлени бадеми, яйчен белтък, захар и различни аромати като вода от портокалов цвят, ликьор или ванилия....“ традиционно се пекат за специални поводи и често се дават като подаръци на кръщенета и сватби.

Koulourakia – гръцки великденски сладки Koulourakia е гръцка бисквитка, която традиционно се приготвя по време на Великденските празници и се консумира след Велика събота....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Koulourakia е гръцка бисквитка, която традиционно се приготвя по време на Великденските празници и се консумира след Велика събота....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга.

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп Този традиционен гръцки десерт се състои от многобройни листове кори, които са поръсени с разтопено масло и съчетани с лек крем от грис....Когато е изпечен и добре охладен, сладкишът традиционно се залива със захарен сироп с портокалов аромат, което позволява на слоевете да поемат вкусовете и да превърнат „галактобуреко“ в меко, кадифено лакомство.

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Този традиционен гръцки десерт се състои от многобройни листове кори, които са поръсени с разтопено масло и съчетани с лек крем от грис....Когато е изпечен и добре охладен, сладкишът традиционно се залива със захарен сироп с портокалов аромат, което позволява на слоевете да поемат вкусовете и да превърнат „галактобуреко“ в меко, кадифено лакомство.