Рецепти за варени меса

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 90 > >>

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

Домашната кокошка отнема много повече време за варене от бройлера....През това време кокошката се порционира - отделят се крилцата, бутчетата и бялото месо.

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Може да се използва и обикновена тенджера, като варенето продължава докато месото започне да се отделя от костта.


Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се вари в подсолена вода.


Руло от печена свинска плешка в бутер тесто

Налива се вода и месото се вари до готовност.


Супа / чорба от свинско рагу / кокали с картофи, моркови, зелени чушки и сметана

Бульонът се слага в тенджера и рагуто се вари, докато се отдели от кокала....Месото се изважда и бульонът се прецежда.


Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басмати

Разбърква се с киселото мляко, кориандъра и смлените бадеми, подправя се на вкус и се сервира със сварен ориз „Басмати“.


Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджера

Обезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета....Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Ако не разполагате с тенджера под налягане, вари се в друга, достатъчно голяма, на умерен огън, докато месото омекне.


Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Вари се, като се долива постоянно вода.

Агнешка шкембе чорба с прясно мляко, червен пипер, чесън и оцет

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Агнешкото месо се отстранява от костта, нарязва се на парчета и се поставя в тенджера....Залива се с вода, посолява се и се вари около 45 минути, докато омекне.


Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

Прибавя се вече свареният ориз.


Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Към тях се добавя свареният картоф, настърганият кашкавал, нарязаният на ситно магданоз и всичко се намачква и обърква много добре.


Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Разстила се добре, формичката се маха и операцията се повтаря.


Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Агнешкото месо се пържи в горещия зехтин 35 минути от всички страни....Кипва се и се вари 10 минути.


Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Варят се 25-30 минути, след като тенджерата вдигне налягането.

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Паста с раци и гъби

Ако се използва закупен сварен рак, месото се отделя от тялото.

Паста с раци и гъби

Синапено руло от свински шол

Месото се поставя в намазнена малка тава....Поднася се топло, гарнирано с варена царевица или варен грах.

Синапено руло от свински шол

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Добавя се свареното пене и всичко се разбърква, докато пастата и месото се покрият равномерно със соса.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Палачинки с пилешко филе, гъби и заквасена сметана

Докато пилешкото месо се вари, брашното и щипка сол се смесват в купа.

Палачинки с пилешко филе, гъби и заквасена сметана

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

Вари се на тих огън около 45 минути, докато омекне, но да не се разпада.

Класическо френско касуле от бял боб, наденица и свински гърди

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.