Рецепти за смесени месни ястия1500 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 75 > >> |
Марината за шишчета от свинско месоСместа се разбърква много добре....Месото се овкусява в маринатата, като се оставя да престои минимум 1 час в хладилник. |
Телешко по фламандски варено в бираТелешкото месо се поръсва със сол, черен пипер и брашно....Сместа се разбърква постоянно. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Сместа се подправя със сол и черен пипер и се готви около 10 минути, като се разбърква периодично....След това месото се обръща и се запържва и от другата страна за няколко минути. |
Печени спагети без месо със зеленчуци и рикота в касерола на фурнаРазбърква се добре и към сместа се добавя рикотата и половината от моцарелата. |
Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурнаКиселото мляко, горчицата и чесънът се смесват и с приготвената смес се заливат пилешките филета. |
Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиганЯстието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън....Олиото се загрява в дълбок тиган или уок тиган и месото се запържва леко. |
|
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноСместа се оставя да поври няколко минути. |
Месен родопски пататник с настъргани картофи, шунка и сланина печен на фурнаСместа се слага в намазнена тава и се залива с масло. |
Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурнаСлага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа. |
Марината за крехки пилешки пържоли (от бут) с горчица и кафява захар на скара/барбекю/грил/грил тиганОцетът, горчицата, скълцаният чесън, лимоновият сок от лимона и от лайма, кафявата захар, черен пипер и сол се смесват в купа и се разбъркват добре....Месото се оставя да се маринова в хладилник за една вечер. |
|
Пълнени варени яйца с пушено пилешко филе, царевица, майонеза и заквасена сметанаСмесва се със заквасената сметана, майонезата и царевицата. |
Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофиПочистеното и измито свинско месо се изцежда и се нарязва на парченца....Към сместа се прибавят почистеният, измит и отцеден ориз и обелените и нарязани картофи. |
|
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденЯстието се вари на слаб огън до омекване на месото....Отделно в подсолена вода се сварява юфката и отцедена, се смесва с част от соса. |
Азиатска марината за свински врат и свинско месоВ малка купа се смесват рибеният и соевият сосове. |
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Премества се в тенджера от йенско стъкло и се залива със смес от кафето, сметаната, подправките и останалия от пърженето зехтин....Ястието се пече 1 час на силен огън и 2 часа на слаб. |
|
Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливкаИзчаква се няколко минути и щом сместа шупне, с нея се залива ястието....Агнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки. |
Печен пащърнак с мед и балсамов оцет на фурна за гарнитура на бяло месоВ малка тенджера се загряват балсамов оцет и мед и сместа се бърка, докато се редуцира. |
Пиле фрикасе по тракийски с гъбиПостепенно се смесват с приготвената каша....Добавят се към гъбите и се слага месото....Ястието се оставя да покъкри около 15 минути. |
Печено телешко сукалче на фурнаМесото се натрива със сместа и се оставя да се овкуси за 2 часа....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути. |
Патешко магре с конфи и рьощиСместа се вари около 6 минути....Ястието се полива със соса от къпини и се сервира. |
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 75 Следваща Последна |