Рецепти за смесени месни ястия

2964 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 149 > >>

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Когато пилешкото месо е готово, а лукът омекне, ястието се овкусява със сол и черен пипер....Сиренето се натрошава, смесва се с яйцата и киселото мляко и сместа се разбърква много добре.

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен боб

Говеждото месо се нарязва на едри парчета....Прибавят се червеният пипер, кимионът и куркумата, като сместа се разбърква за няколко секунди, без да се допуска прегаряне.

Чолнт (хамин) с говеждо месо, нахут и червен боб

Рапи пай – френско-канадска картофена запеканка с пилешко месо

Върху нея се разпределя пилешкото месо и се покрива с останалата смес.

Рапи пай – френско-канадска картофена запеканка с пилешко месо

Турски тести кебап с агнешко месо

В голяма купа се смесват запърженото месо, доматите, лукът, лукчетата, чушките, счуканият чесън, доматеното пюре, черният пипер, кимионът, паприката, мащерката, риганът и солта....Ястието се сервира, като се гарнира с магданоз.

Турски тести кебап с агнешко месо

Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месо

Тенджерата се отмества от огъня временно и сладкият червен пипер се разбърква в сместа, за да не загори и да се освободи ароматът му....Говеждото месо се нарязва на кубчета и се добавя в тенджерата, като се запечатва от всички страни за 5-7 минути, докато стане кафяво.

Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месо

Пилешка млечна крем супа с ориз и мляко

Бавно се наливат 4 чаши от млякото, като сместа се бърка непрекъснато....Добавя се предварително свареното и накъсано пилешко месо.

Пилешка млечна крем супа с ориз и мляко

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Това типично гръцко ястието може да се консумира като основно ястие или като гарнитура към различни месни ястия....Най-добре се описва като смесени печени зеленчуци, обикновено се състои от нарязани картофи, домати, патладжани и тиквички, които са обилно подправени със зехтин и различни подправки, след което са подредени внимателно и изпечени, докато всички вкусове се комбинират.

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Всичко се пасира до гладка и хомогенна смес....Слагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон....Ястието се оставя да заври на силен огън, след което се покрива и се оставя да къкри на слаб огън за около 20 минути.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

В отделен съд се загрява мазнина и се запържва нарязаното пилешко месо....Сместа се разбърква и се оставя да заври.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Месото се почиства от излишната мазнина....Маслото се разтапя и смесва със шафрана.

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Пица хавай с пиле и ананас

След това месото се оставя да изстине....Намазва се със смес от зехтин и стрит чесън.

Пица хавай с пиле и ананас

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Месото първо се овалва в брашното, след това в яйчената смес и накрая в галетата....Ястието се сервира, като в чиния се слага сос, отгоре се нарежда нарязаното пилешко.

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Пилешкото месо се разделя на 8 порции....Шишчетата се оставят да престоят в сместа за 24 часа.


Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Потапят се в разбитите белтъци и след това в смес от галета и корнфлейкс.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Палачинките се пълнят с приготвената смес и се поръсват с настърган кашкавал....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Добавя се нарязаното пилешко месо....Ястието се подправя със скилидка чесън, черен пипер, чубрица и сол....Мусаката се залива със сместа и се допича във фурната до златист загар.


Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

Върху готовото ястие се поръсва с настърган кашкавал и смес от счукан чесън, ким и ситно нарязан магданоз....След това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът.


Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина....Готви се 5-6 минути и сместа се оставя леко да изстине.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Сместа се подправя на вкус със сол, черен пипер, чубрица и кимион.

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин

Смесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус....Месото се залива с маринатата и се оставя да престои 2 часа.

Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 149 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.