Рецепти за задушени телешки ястия425 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 22 > >> |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноТелешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....След 4-5 минути задушаване се добавя доматеното пюре и подправките. |
Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслиниПрез това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото....Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици телешко месо....Накрая се прибавя сол и черен пипер на вкус и ястието се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан. |
|
Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюреТелешкото се нарязва на малки парчета и се вари 1....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера. |
|
Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджераТелешката кайма се омесва с 1-ата глава лук, настъргана на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки....Другата глава лук се нарязва на ситно и се задушава в горещо олио....След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути. |
|
Телешко Строганов с гъби и оризОлиото се загрява в тиган и телешкото месо се запечатва за кратко до зачервяване от всички страни....В същия тиган се добавят лукът и чесънът и се задушават до омекване. |
|
Пикантна супа с телешко шкембе, зеле, червени чушки и доматиТелешкото шкембе се почиства и се измива старателно със студена вода....Лукът и чесънът се задушават за 3–4 минути до омекване. |
|
Пай със спагети, телешка кайма и пикантен доматен сосДобавя се лукът и се задушава до омекване. |
|
Пълнени тиквички с телешка кайма, доматен сос и кашкавал на фурнаСлед това се добавя нарязаният лук и се задушава за още 5 минути. |
|
Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуциНарязаните лук, чесън, морков и целина се задушават за около 5 минути или докато омекнат. |
|
Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметанаТелешките гърди се сваряват с натрошените кубчетата телешки бульон....Задушават се в сгорещена мазнина за около 15 минути....Зелето се добавя към ястието и се посолява. |
Испанска паеля със свинско и телешко месоТелешките кости и главата, костите и кожата на рибата се заливат с 1 литър подсолена вода....Слага се почистеният ориз и се задушава около 5 минути....Ястието се подправя с лимонов сок. |
Кюфтета по панагюрски с телешка кайма варени в доматен сосДругата глава лук се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио. |
|
Гарнитура от макарони с масло за телешки пържоли / телешко месоГотовата гарнитура е подходяща за телешко месо - задушено или на пържоли. |
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаНарязаният на кубчета лук се задушава в малко олио, заедно с каймата....В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките. |
|
Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и доматиСвинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин....Щом лукът омекне се добавят доматите, нарязани на кубчета и се задушава на тих огън 10-15 минути. |
|
Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурнаПресованият чесън и ситно нарязанитe лук, морков и целина се задушават в олиото до омекване....Към тях се добавя телешката кайма и се разбърква, докато тя стане на парченца. |
|
КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурнаТелешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука....Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата. |
|
Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка каймаНарязаните лук и чушка се задушават за около 5 минути, след което се добавят чесънът....Подправят се със сол и черен пипер и се слага телешката кайма....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
|
Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиганТелешките филета се изваждат от хладилника 30 минути преди да се готвят....Задушава се за няколко минути, докато омекне. |
|
Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен оризТелешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от бульона, така че да се задуши....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 22 Следваща Последна |