Рецепти за задушени телешки ястия425 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 22 > >> |
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана водаСлед като се задушат, се добавя каймата. |
|
Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезанНарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин....Добавя се телешката и се запържва, докато се раздроби....Ястието се залива със сос бешамел и се заглажда. |
|
Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядкиНарязаният на ситно лук се задушава в малко загрят зехтин. |
|
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелНарязаните лук и моркови се задушават....Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
|
Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурнаЗеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки. |
|
Пълнена тиква с пресни гъби и телешка каймаЗехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът до омекване....Готовото ястие се оставя леко да изстине, украсява се с нарязан магданоз и мащерка и се сервира, като се взема от пълнежа заедно с част от тиквата. |
|
Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див оризЛукът и чесънът се задушават до омекване....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън за 20–25 минути до сготвяне на кюфтетата, омекване на морковите и леко сгъстяване на соса. |
|
Хаш с консервирано телешко месо, картофи, зеле, моркови и пържено яйцеЛукът и морковите се задушават за около 5 минути, като периодично се разбъркват....Консервираното телешко месо се нарязва на кубчета или се накъсва и се добавя в тигана. |
|
Малки босненски бюреци с телешка каймаОлиото се загрява в тиган на умерен огън и лукът се задушава, докато омекне....Добавя се телешката кайма и се запържва при разбъркване, като се раздробява на малки късчета, докато се сготви напълно. |
|
Лазаня Болонезе с тиквички и телешка каймаЛукът се задушава до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква за кратко....Телешката кайма се прибавя и се запържва до леко зачервяване, като се раздробява с лъжица. |
|
Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедърВсичко се разбърква и се задушава няколко минути, докато зеленчуците омекнат и излишната течност се изпари....След изваждане от фурната ястието се оставя да почине 5 минути преди сервиране. |
|
Мексиканска запеканка енчилада с телешка каймаЛукът се задушава за 3–4 минути до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква за около 30 секунди....Ястието се оставя да престои за 5 минути преди разрязване и сервиране. |
|
Американски чоп суи с макарони и телешка каймаЛукът и морковът, ако се използва, се задушават за около 4–5 минути....По желание пармезанът се настъргва и с него се поръсва ястието преди сервиране. |
|
Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурнаСлед като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква....Може да се направи и класическа заливка за мусака и да се получи ястието мусака в гювеч. |
|
Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурнаТова ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу....В голям тиган се загрява мазнина на средно силен огън и нарязаният лук се задушава за няколко минути....Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма. |
|
Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурнаТелешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби....След това се добавят нарязаните гъби и моркови и се задушават до омекване....Ястието се полива с приготвения сос и се покрива с фолио. |
|
Кеседия - пълнени тортили с телешка кайма, чесън и доматиВ загрята мазнина се задушават накълцаните лук и чесън....Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби. |
|
Такос с телешка кайма, домати, черен боб и сирене чедърВ загрята мазнина се задушава нарязаният на ситно лук....След това се добавя телешката кайма и се разбърква, докато стане на трохи. |
|
Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъклоТелешки джолан се подправя със сол и черен пипер....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови и целина....Ястието се пече около час до час и половина, докато месото омекне и е готово. |
|
Спагети Болонезе с телешка кайма, шунка, пресни гъби манатарки, праз лук и доматен сосСлед няколко минути се добавя телешката кайма и се готви, докато започне да променя цвета си....Добавят се виното и доматите, котлонът се намалява и сосът се оставя да се задушава за около час. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 22 Следваща Последна |