Рецепти за боб с зеленчуци

Салата с бял боб, чери домати, босилек и авокадов дресинг

Бобът се отцежда.

Американска макаронена салата с червен боб и ранч сос

Червеният боб и царевицата се изплакват и се отцеждат, след което се измерват посочените количества.

Италианска паста фарфале с червен боб и домати

Червеният боб се отцежда и се измива, след което се добавя към соса.

Кускус със скариди и зеленчуци

Зеленчуковият бульон се кипва в средна тенджера.

Салата от бял боб с риба тон, маслини и домати

Белият боб се отцежда и се изплаква с вода.

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Консервираният боб се изплаква и се отцежда, след което се отмерват 2 ч....Доматите и чушката се измиват, чушката се почиства от дръжката и семената, а зеленчуците се нарязват на кубчета.

Веган начос с гуакамоле, черен боб и салца

Черният боб се изплаква и отцежда добре.

Кумпир с царевица, боб, маслини, телешки суджук, гъби и кашкавал

Царевицата и бобът се приготвят предварително.

Пюре от запържен боб пинто

Кимионът се смила, ако е на зърна, и се добавя заедно със сварения боб, лютия червен пипер, солта и черния пипер.

Фрито пай с телешка кайма, чедър, черен боб и царевица

Бобът и царевицата се отцеждат.

Салата с бял боб, риба тон и целина

Белият боб се отцежда, изплаква се и се оставя да се отцеди добре.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Към тях се прибавят броколите, морковите, кълновете от соя, чушките и репичките и се готвят като се разбъркват често около 5-7 минути, докато зеленчуците станат леко крехки, но все още с хрупкава текстура.

Салата с бял боб, домати, сирене фета и магданоз

Белият боб се изплаква и се отцежда добре.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Забележка - може да се направи и със замразен грах или други зеленчуци.

Кафяв ориз със зеленчуци - броколи, морков и зелен фасул на тиган

Зеленчуците са запържват още около 5 минути и се добавя предварително свареният кафяв ориз.

Свежа пролетна салата с кълнове боб мунг

Всички зеленчуци за салатата се измиват и се нарязват на малки кубчета.

Супа от червен боб и спанак

След това се добавя червеният боб, който трябва да бъде предварително накиснат във вода за една вечер.

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Добавете чили на прах, кимион, чесън и черен боб.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Пасирайте половин чаша боб и оставете настрана.