Рецепти за леки рибни ястия

283 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 15 > >>

Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Котлонът се намалява и октоподът се вари при леко къкрене под частично открехнат капак около 60 минути или докато започне лесно да се пробожда с нож.

Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга

Готовите палачинки се подреждат в чиния и се оставят леко да се охладят.

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

В голям тиган се загрява зехтин и зеленчуците се задушават до омекване, но остават леко хрупкави, за около 7-10 минути....Филетата от сьомга се поставят с кожата надолу и се изпичат за около 4-6 минути от всяка страна, докато се получат характерни линии от грила и рибата се изпече равномерно....Ястието се украсява с резени лимон и клонка пресен магданоз по желание.

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Бейгъл с пушена сьомга и крема сирене

Бейгълите се разрязват на две части и се запичат леко.

Бейгъл с пушена сьомга и крема сирене

Бързи и лесни скариди с бекон и чесън и гарнитура от полента

Посолява се леко и след това се изсипва полентата (царевичния грис).

Бързи и лесни скариди с бекон и чесън и гарнитура от полента

Задушени миди във винен сос

Добавя се брашното и също леко се запържва.

Задушени миди във винен сос

Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

Леко се разбъркват за 2-3 минути, докато порозовеят.

Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Оризовите кори за кратко се потапя във вода, за да омекне леко.

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Измитите парчета риба се подсушават, намазват се с малко зехтин и се поставят в тава....Ореховата смес се прибавя към ориза и се разбърква леко с вилица.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Дълбоко изпържени шпроти – вкусна рецепта

След това рибките се подсушават с кухненска хартия, за да се осигури хрупкаво пържене....В подготвената смес шпротите се овалват леко, за да се покрият равномерно.

Дълбоко изпържени шпроти – вкусна рецепта

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Охлажда се леко и се обелва....Ястието се сервира веднага.

Немски лабскаус от говеждо месо и картофи

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Задушават се за 2–3 минути, като се запазват леко хрупкави....Ястието се разпределя в чинии и се поръсва с останалия пармезан.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Телешки медальон със скариди и доматен сос

По желание се добавя щипка люти чушки за лека пикантност....Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Бялото вино се изсипва в тигана и се оставя да се редуцира наполовина при леко разбъркване....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

След сваряването октоподът се изважда и се оставя леко да изстине....Ястието се залива с щедро количество зехтин екстра върджин, поръсва се с едра морска сол и сладък червен пипер.

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сирене

Тиган се загрява на средна температура и дъното му се намазва леко със зехтин....Ястието се украсява с черни сусамови семена и ситно нарязан пресен лук.

Зелени палачинки със спанак, пушена сьомга и крема сирене

Къри със скариди и кокосово мляко

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти....Добавят се сокът от лайм и кориандърът, след което ястието се разбърква и се поднася топло.

Къри със скариди и кокосово мляко

Къри със скариди в тиган

Оставя се да къкри без капак за около 10–15 минути до леко сгъстяване, като периодично се разбърква....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Къри със скариди в тиган

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Скаридите се потапят леко в тестото и се обвиват плътно с картофените лентички, така че да прилепнат добре....Ястието се сервира топло, подредено в чиния, с хрупкави картофени обвивки и сладък чили сос за потапяне отстрани.

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Ястието се задушава още 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти и всички продукти се овкусят равномерно.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.