Рецепти за сухи подправки

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Смесват се сухите съставки - брашно, грис, бакпулвер, 1 ч.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Доматена супа с морски дарове и шафран

Пържени филийки със сарайско сладко

Солен щрудел със зелен лук, пресен чесън, спанак и сирене

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

В купа се смесват всички сухи съставки.

Яхния от нахут и бекон

Беконът се запържва в сух тиган....Ястието се разбърква, докато се сгъсти и след това се подправя с джоджена.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Не са сухи, а сочни, въпреки, че за тях се използва най-сухото месо от пилето.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене, сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце....Подправят се със сол и пипер.

Панирани броколи

В тиган се загрява олиото, розичките броколи се овалват първо в сухата смес, после в тази с яйцата и след това отново в сухата.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Накрая се прибавя и накълцаната сушена люта чушка, а също и свинското месо.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Поставят се на котлона и щом се сварят, супата се овкусява със счукан чесън, сол, черен пипер и сушен джинджифил и в нея се добавя нарязаният на ситно копър.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Накрая към нея се добавят сушените настъргани портокалови корички.

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Много е важно съдът да е абсолютно сух.

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат.

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Всички сухи съставки се смесват.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Твърдата част на всяко зелево листо се изрязва и зелевите листа се разпределят върху суха кърпа.

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Ястието се подправя с девесил, останалият лимонов сок и накълцан магданоз.

Гръцки пържени доматени кюфтенца

сухата смес се добавя към доматената при непрекъснато бъркане.