Рецепти за сухи подправки

Панирани броколи

В тиган се загрява олиото, розичките броколи се овалват първо в сухата смес, после в тази с яйцата и след това отново в сухата.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Накрая се прибавя и накълцаната сушена люта чушка, а също и свинското месо.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Поставят се на котлона и щом се сварят, супата се овкусява със счукан чесън, сол, черен пипер и сушен джинджифил и в нея се добавя нарязаният на ситно копър.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Накрая към нея се добавят сушените настъргани портокалови корички.

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Много е важно съдът да е абсолютно сух.

Соево предястие с бадеми и сливи

Сушените сини сливи се накисват в студена вода и се оставят да набъбнат.

Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани

Всички сухи съставки се смесват.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Твърдата част на всяко зелево листо се изрязва и зелевите листа се разпределят върху суха кърпа.

Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

Ястието се подправя с девесил, останалият лимонов сок и накълцан магданоз.

Гръцки пържени доматени кюфтенца

сухата смес се добавя към доматената при непрекъснато бъркане.

Домашни соленки гризини с брашно семолина

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Плънката се подправя със сол, пипер, чубрица и сушена целина.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

Добавят се сухата мая и солта.

Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурна

Сместа се подправя със сол, черен пипер и сушена целина.

Джинджифилови коледни сладки

Брашното се пресява, добавя се бакпулверът, подправките и угасената в оцет сода....Тази смес се добавя към сухата и се омесва меко и гладко тесто.

Шоколадов брауни сладкиш с какао и бисквити Орео за десерт

В друга купа се слагат сухите съставки и се разбъркват.

Домашен сладкиш от пандишпаново руло намазано с конфитюр от ягоди или мармалад

Сухата смес при непрекъснато бъркане се добавя към течната.

Домашно пикантно пържено панирано пиле кфс (kfc)

Месото се потапя първо в сместа с прясното мляко и след това се овалва в сухата смес.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар