Рецепти за сухи подправки

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

Мокрите съставки се добавят към сухите и се разбъркват внимателно, докато се смесят, без да се прекалява с разбъркването.

Такос с филе от грилована бяла риба, червено зеле и авокадо

Тортилите се затоплят в сух тиган или в микровълнова печка.

Турска рамазан пита (Ramazan Pidesi)

Сухата мая се поръсва отгоре и се оставя да се активира за 10-15 минути.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Чорбата се вари до омекване на ориза и щом това се случи, се добавя сол на вкус, ситно нарязан магданоз, джоджен и сушен риган.

Португалски миди с чесън

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Канелен кекс по рецепта от Starbucks (Старбъкс)

Кексът се пече около един час до суха клечка.

Сочен ябълков сладкиш с орехи пекан и карамелен сос

На порции се редуват сухата смес и мътеницата, като тестото се бърка непрекъснато.

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

Задушава се за около минута и се подправя с двата вида пипер, сухата люта чушка, чубрица и сол на вкус.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

В малка чиния се смесват подправките: 1/2 чаена лъжичка кимион, 1/2 чаена лъжичка кайенски пипер, 1 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер и сместа от подправки равномерно се поръсва върху двете страни на тилапията....Тортилите се запичат на голям сух тиган и се сглобавят.

Печено филе от бяла риба тилапия с чесново масло на фурна

Разтопеното масло се смесва със смес, приготвена предварително от пресованите скилидки чесън, сушения копър и черен, червен пипер и сол на вкус.

Пикантно гуакамоле с печена царевица

Царевицата и лютата чушка се слагат в сух тиган на средно силен огън и се запичат, като често се обръщат, докато се овъглят....Подправя се със сол черен пипер на вкус и се сервира с тортила чипс.

Лесна лазаня с три вида сирене – моцарела, пармезан и рикота

Смесете рикотата с магданоза, босилека, чесъна, лука, сухите билки и черния пипер.

Пържено месо от диво прасе с манатарки и чесън

Виното и подправките се поставят в тенджера, налива се около литър вода и кипва.

Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара

Пържени мариновани свински вратни пържоли с мащерка на тиган

За целта в подходящ съд се смесват всички подправки: мащерка, черен пипер, сух копър, чубрица и сол.

Цитрусов кекс със сок от грейпфрут с микс провансалски билки

В купа се смесват сухите съставки – брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, сол, захар и билките – розмарин, босилек, мащерка, естрагон.

Гръцка салата с паста орзо, чери домати, маслини, сирене фета и дресинг с лимон и риган

Лесни пухкави кифлички с шоколад без яйца с ядково мляко

Две трети от бялото брашно се изсипват в купа и се добавя сухата мая, захарта и половин супена лъжица сол.

Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга

Поставят се по едно или две резенчета от сьомгата и се поръсва със сол, черен пипер и сушен копър.