Рецепти за сухи подправки

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Рибките се топят в разбит белтък със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте и се пържат в горещото олио до пълна готовност.

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Сервират се топли, поръсени със сушен босилек и сол.

Салата от земна ябълка (гулия), моркови, бейби царевица, орехи, чесън и магданоз

В сух тиган се запичат орехите.

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Домашен пандишпанов блат за торта с три съставки

Заглажда се отгоре и се пече около 40 минути ли до суха клечка.

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Проверява се дали е готов с клечка за зъби, която трябва да излиза суха и без полепнало тесто при пробождане.

Как се прави домашна юфка

Готовата юфка се натрошава на по-дребно и се съхранява в пликове на сухо и хладно място.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

Хлябът се нарязва на кубчета и се пържат в масло, като може и да се запекат леко на сух тиган, по желание се добавят подправки на вкус.

Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавал

Към течната смес постепенно се добавя сухата.

Меки курабийки с шоколад и банани

Постепенно се добавя сухата смес.

Бързи и лесни пухкави курабии (scones)

Маслото и млечната смес се добавят към сухата и всичко се разбърква много добре.

Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишни

Разбиват се и течността се излива в купата със сухите съставки.

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Английски пухкави и хрупкави курабии за чай

Настъргва се и се добавя към сухите продукти.

Мъфини с тиква, орехи, канела и пълнеж от крема сирене

Течната и сухата смес се съединяват внимателно и при непрекъснато разбъркване.

Бисквитена торта с швейцарски маслен крем

След това белтъците се прехвърлят в суха купа и се доразбиват на висока степен, докато сместа се втвърди.

Шоколадова торта с бонбони пияни вишни

Сухата смес на части се прибавя към течната и се разбърква добре.

Тарта с круши и бутер тесто

Овалват се добре в сухата смес.