Рецепти за сухи подправки

Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо Коледа

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Какаото и захарта се разтварят във виното и течната смес се прибавя към сухата.

Коледен пандишпанов постен кекс / сладкиш от брашно, вода и захар с орехи и шипков мармалад (без мляко и без яйца)

Разбиват се и течността се излива в купата със сухите съставки.

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Кексът се проверя с клечка за зъби, ако е суха клечката, когато се забоде в него, значи кексът е готов.

Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Редуват се двете смеси, като се започва от сухата.

Вкусен и сочен постен сладкиш (кекс) с ябълки, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Редуват се двете смеси, като се започва от сухата.

Чиа бананов пудинг с бадемово мляко, мед и канела

Украсява се с плодове, ядки, сушени плодове и кокосови стърготини.

Солени мъфини / питки с кисело мляко, рикота, сирене, вода и мая

Солени мъфини с пълнозърнесто брашно, прясно мляко, извара, сирене и маслини

Сухата и течната смес се разбъркват заедно до хомогенност.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Ядките макадамия се запичат на сух тиган или във фурна.

Какаови бисквити с тиква, орехи, фини овесени ядки и бакпулвер

Сухата смес се смесва с пюрето от тиква и се разбърква до получаване на твърдо тесто, като при нужда се добавя още брашно.

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сухата смес, постепенно и при постоянно бъркане, се изсипва при течната.

Най вкусните и бързи пухкави турски соленки с маслено тесто, мая, маслини и сирене

Лесен сладкиш / кекс с банани, фурми и орехи

Ако са много сухи се заливат с гореща вода, докато омекнат и се отцеждат.

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

За целта в сух тиган се поставя захарта на умерен огън и се залива с малко вода.

Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне

Табуле с магданоз, чери домати, червена чушка, червен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Ако табулето е твърде сухо, се добавя още зехтин.

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Лукът се нарязва на тънки полумесеци и се поставя в сух тиган, заедно със захарта.