Рецепти за сухи подправки

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Ядките макадамия се запичат на сух тиган или във фурна.

Какаови бисквити с тиква, орехи, фини овесени ядки и бакпулвер

Сухата смес се смесва с пюрето от тиква и се разбърква до получаване на твърдо тесто, като при нужда се добавя още брашно.

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сухата смес, постепенно и при постоянно бъркане, се изсипва при течната.

Най вкусните и бързи пухкави турски соленки с маслено тесто, мая, маслини и сирене

Лесен сладкиш / кекс с банани, фурми и орехи

Ако са много сухи се заливат с гореща вода, докато омекнат и се отцеждат.

Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

За целта в сух тиган се поставя захарта на умерен огън и се залива с малко вода.

Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне

Табуле с магданоз, чери домати, червена чушка, червен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Ако табулето е твърде сухо, се добавя още зехтин.

Галет със сливи

Охладеното масло се реже на кубчета и се смесва със сухите съставки.

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Лукът се нарязва на тънки полумесеци и се поставя в сух тиган, заедно със захарта.

Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици

Яйчената смес се добавя постепенно към сухата, при непрекъснато бъркане, заедно с нарязаното на кубчета студено масло.

Орехова торта с канела и глазура

Готовността се проверява по метода на сухата клечка.

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

Към получения крем се прибавя сместа от брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Филето от сьомга се нарязва на парчета, които се изпичат от двете страни до златисто в сух тиган без мазнина.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Ако при набождане с клечката, тя излиза от печивото суха, значи кексът е готов.

Свежи какаови веган бонбони с фурми, стафиди, овесени ядки и орехи за десерт

Добавят се изцедените сушени плодове и всичко се пасира добре.

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

Ако тя излиза суха от кекса, значи е готов.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

Ако тя излиза суха от кекса, значи е готов.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Щом маслото се разтопи, се добавят сухите смесени продукти.