Рецепти за месни основни

Лесен пържен ориз по китайски с пилешко филе (гърди), броколи, моркови и грах в уок тиган

Месото се готви, докато побелее, като се разбърква периодично.

Печени пилешки гърди / филе с картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Задушени пилешки сърца по селски с гъби, печени чушки и доматен сос

Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Печени пилешки бутчета в сладко кисел сос от кока кола (пепси), соев сос, лимон и кетчуп в тава на фурна

Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурна

Печени пилешки воденички с гъби, топено сирене и готварска сметана в гювечета

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Парчетата месо се слагат в глинен гювеч, заедно с нарязаните зеленчуци без картофите.

Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Пълнено пиле с ориз, праз лук и картофи по италиански

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка.

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното.

Печени пилешки бутчета с картофи в плик на грил фурна

Печени мариновани пилешки парти бутчета със сусам печени в плик на фурна

Бутчетата се слагат в плик за печене на месо.

Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки.

Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна