Рецепти за месни основни

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

След това месото се изважда от тенджерата и в същата мазнина се пържи нарязаният на кубчета пушен бекон.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Прибавя се пилешкото месо, нарязано на големи парчета.

Филипинско свинско задушено адабо

Свинското месо се нарязва на парчета.

Свадбарска купусара - сватбарско зеле, традиционна сръбска гозба

Свинското и агнешкото месо се запържват леко, докато се получи златист загар, за да се развият вкусовете.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят тиган...

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

След това месото се изважда от маринатата и внимателно се подсушава.

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

Готви се във вече загрятата фурна за около 45 минути до час до готовност на месото.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

След това температурата на котлона се намаля и месото се готви до готовност.

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

Пълнена кисела зелка със свинско месо и праз

Свинското месо се нарязва и се запържва.

Бързо и лесно хрупкаво пиле капрезе на тиган

Пиле в сладък сос с горчица и кленов сироп

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Слага се пилешкото месо и се разтрива добре.

Креолски скариди с пиле на тиган

Хрупкави сочни пилешки бутчета на фурна

Пекат се в загрята фурна на 220 градуса за около 45 минути или до готовност на месото.

Рецепта за бързо и лесно хрупкаво пилешко филе на фурна

Месото се овалва в брашното, след това в яйцата и накрая - в корнфлейкса.

Цяло печено сочно пиле с хрупкава коричка на фурна