Рецепти за белтъчни кремове

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

Всичко се разбива, докато се получи хомогенен крем.

Торта парфе с кисело мляко, заквасена сметана и плодове (с желатин)

Покриват се с крем и отново се нареждат плодове.

Супа с лапад или киселец, картофи, заквасена сметана и извара

Крем супата се овкусява със заквасената сметана, солта, пипера и лимоновия сок.

Оригинална класическа рецепта за тирамису

Покриват се с обилен слой крем и процедурата се повтаря.

Домашни шоколадови бонбони със сметана

Докато кремът е още топъл, се разпределя във формички за бонбони, може да се използват и формички за лед.

Поширани круши с шоколадова заливка

Шоколадовата заливка се бърка, докато се получи гладък хомогенен крем.

Лек летен чийзкейк с извара и манго

От изварата, настърганата кора на лимона и стевия на вкус се разбива крема.

Домашен течен шоколад с кокосово масло и мед

Продуктите се смилат докато станат на гладък кремообразен течен шоколад.

Домашен сладолед с кондензирано мляко, сметана и мед

Така се разбиват, докато сместа започне да се сгъстява и се получи еднороден крем.

Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър

По желание се сервират с крема сирене, майонеза или друга плънка по избор.

Бисквитена торта с извара, цедено кисело мляко и мед

Притискат се добре към дъното и се намазва с крема.

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

Солените картофени палачинки могат да се гарнират с крема сирене, домати, авокадо и други добавки по избор.

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Френски тост (пържени филийки) с ягоди, мед и маскарпоне

Слагат се в чиния и се намазват с крема с маскарпоне.

Малинов чиа пудинг с кисело мляко и мед

Кремовете се разпределят в чаши, като се редуват.

Тирамису в ананас

Добавят се сиренето маскарпоне и кремът се разбърква.

Тирамису торта с мед, горски плодове, маскарпоне и бишкоти

Намазват се с дебел слой крем, нареждат се пак бишкоти.

Сурово кокосово Тирамису с бадеми и орехи

Блатовете се намазват с крема и се слагат един върху друг.

Орехови тарталети с яйца, ванилия и канела

Приготвя се кремът, като яйцата и захарта се разбиват.

Домашен шоколадов ликьор с аромат на кафе

Кремът се бърка, докато се разтопи шоколадът и стане хомогенна смес.