Рецепти за лукови сосове855 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 43 > >> |
Пикантни шишчета със скариди и ананас на скараСкаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол. |
|
Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджераТелешката кайма се омесва с 1-ата глава лук, настъргана на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки. |
|
Печена риба щука в доматен сос на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнина, докато станат прозрачни....В леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурнаЧушките се измиват, почистват от семето и се посоляват вътре, а лукът и дръжките на магданоза се нарязват на ситно....Заливат със сос от останалите домати, настъргани на ренде, сол, захар и малко вода - течността трябва да е на половината на чушките. |
|
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиВ същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши....В получения сос се връща месото. |
|
Папуцаки - пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал по гръцкиНарязаните на ситно лук, чесън и домати се задушават в загрята мазнина. |
|
Пълнени тиквички с кайма, ориз и бял сосПлънката се приготвя като ситно нарязаният лук се запържва в сгорещено олио....Приготвя се сосът за гарниране. |
Картофени рьощи с бекон и млечен сосДобавят се накълцаните червен лук и чесън....Готовите картофени рьощи се сервират с чесновия сос. |
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиИзважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати....Заливат се със соса от ястието. |
Телешки стек с шери и доматен сосМесото се изважда и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук....Накрая се добавя готварската сметана и сосът се сваля от котлона. |
Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурнаЗаекът, лукът, чесънът и морковите се почистват. |
Френски сос за телешко месо с гъби и червено виноНарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино....Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Нарязаните лук, джинджифил и чесън се запържват в загрятото масло....Сливите за соса се почистват и се разполовяват. |
Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сокЧетири чинии се разпределя пилето, около парчетата се поставят сварените лукчета и сварените гъби и се заливат с приготвения сос. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаЛукът и морковът се нарязват и се задушават в загрята мазнина....Скумриите се заливат с приготвения сос и се поръсват с почистените и нарязани зелени маслини. |
Пиле пармиджано с филе доматен сос, сирене моцарела (или кашкавал) и пармезан печено на фурнаНарязаните лук и чесън ес задушават в загрят зехтин....Добавят се доматеното пюре и сосът се подправя със сол и черен пипер. |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънЛукът, доматите, морковът и чесънът се почистват и се нарязват....Задушените зеленчуци се пасират и в получения сос се връща езика. |
Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурнаПриготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол....След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре. |
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноПриготвя се сосът, като нарязаните целина, лук и морков се задушават до омекване. |
Зелена салата с варени яйца, пълнени с рулца от раци, майонеза, жълтък и пресен лукРулцата от раци, лукът, целината и магданозът се нарязват на ситно....Прибавя се майонезата, лимоновият сок и няколко капки сос „Табаско“. |
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 43 Следваща Последна |