Рецепти за свински ястия със зеленчуци1332 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 67 > >> |
Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло виноНарязваме картофите и лука на кръгчета... |
|
Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурнаСвинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Ястието се оставя да се вари, като периодично се разбърква и когато е почти готово, се добавя почистения ориз. |
Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметанаСвинското месо се сварява в подсолена вода. |
|
Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря. |
Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под наляганеСвинската плешка се нарязва на парчета....В тенджерата се слага месото и ястието се разбърква. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаСвинският джолан се обезкостява....Зеленчуците се посоляват и се слагат в гювеча....Ястието се подправя с бахар, дафинов лист и черен пипер. |
Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лукСвинското месо се запържва в загрято олио, след което се добавя към зеленчуците....Налива се 1 чаша вода и ястието се посолява на вкус. |
Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сосСпагетите се слагат в чиния, върху тях се слага свинското, украсява се и се поднася. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаНарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас. |
|
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах....Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Месото и зеленчуците се оставя настрана и в същата мазнина се запържва лукът....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол. |
Печени пияни свински вратни пържоли с бира, мед, масло и картофи на фурнаСвинските вратни пържоли се овкусяват с подправките – черен пипер, червен пипер, кимион и сол....Ястието се залива с бирата. |
|
Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядкиСвинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър. |
|
Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезанСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели с дебелина около половин сантиметър. |
|
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода. |
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване. |
Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурнаСвинското месо се нарязва на порции, посолява се и се овкусява с червения пипер....Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши. |
Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салатаКаймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън и останалите подправки... |
|
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеВ глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици....Разложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца....Готовите палачинки се намазват с краве масло и в тях се увива сместа от месото, наденицата, зеленчуците и подправките. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 67 Следваща Последна |