Рецепти за солени гарнитури

350 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 18 > >>

Печен шаран в бира на фурна

Шаранът също се намазва, нарежда се в тавата и се поръсва с черен пипер и сол....Изпеченият шаран се сервира с гарнитура от ароматните картофи.


Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Каймата се разбърква с подправките - кимион, чубрица, черен пипер, черен пипер и сол....Готовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Каймата се омесва с кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, скълцан чесън и нарязан на ситно лук....Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Овкусяват се със захар и сол и малко преди оризът да е готов, се добавя маслото.


Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Пилето се наръсва отвън и отвътре със сол и черен пипер....Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул.


Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Кюфтета от бяла риба, картофи и яйца, оваляни в галета, печени в тава на фурна

Кефал по балчишки

Почистената и измита риба се нарязва на парчета, посолява се, овалва се в брашно и се пържи в сгорещената мазнина до порозовяване от двете страни....Сервира се топла с гарнитура по избор.


Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер на вкус и се начукват, за да станат още по-крехки....Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Бегетата се нарязва на филийки, които се намазват от двете страни със сос Песто, получен от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, зехтин, чесън и сол....Сервират се топли с гарнитура по избор.

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Свинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер....Поднасят се с гарнитура от картофено пюре.

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Те се начукват, за да станат още по-тънки - не повече от 5 мм, и се посоляват....Останалите цели маслини се използват за гарнитура и декорация.

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Налива се вода равна на количеството ориз, посолява се и се оставя да поври....С тази смес се залива цеденото кисело мляко, което се слага в порционните чинии при тиквичките за гарнитура.

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с малко олио и сол, след което се пасира....Поднасят се топли с прецедено кисело мляко или картофено пюре за гарнитура.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Половината от тях се оставят за гарнитура, а от останалите се приготвя пюре заедно с прясното мляко, маслото, индийското орехче, черния пипер, солта и лимоновия сок.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Начукват се и се поръсват със сол и черен пипер....За гарнитура се приготвя ориз.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено вино

Посоляват се, подправят се с черен пипер и кимион....Поднася се топло с гарнитура от варен ориз или варени картофи.

Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено вино

Задушени гъби печурки в масло на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.


Задушени гъби кладница в масло и зехтин на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.


Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

След това се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва, мед, черен пипер и сол на вкус....Приготвеният ориз се сервира като гарнитура към пилешките дробчета.


Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Пюрето се подправя със сол и се сервира като гарнитура към кавърмата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.