Рецепти за паста и тестени

66 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Прибавя се към булгурената смес заедно с половината сол, част от черния пипер и половината паста от червени чушки....Сместа се омесва до получаване на пластично тесто.

Тепси ичли кюфте – булгур с кайма и кедрови ядки на фурна

Тарталети с пастет от пушена сьомга и пълнени яйца със зелен лук

В половината от сместа се прибавя част от нарязания пресен лук, като пастата може да се разбърка или пасира за по-гладка текстура.

Тарталети с пастет от пушена сьомга и пълнени яйца със зелен лук

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Брашното се разбърква в миксер с приставка за тесто заедно с прясното мляко, захарта и маята....Всички продукти се смилат, докато се получи гъста паста.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Накиснатият боб се отцежда и се смила в блендер, като водата за тестото се добавя постепенно....Прибавят се грисът, пастата от джинджифил и зелени люти чушки, солта, захарта, лимоновият сок и по-голямата част от олиото.

Зелена кхаман дхокла с боб мунг и зелено чътни

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Всяко топче тесто се сплесква с пръсти, в центъра се поставя топче от пастата от мунг боб.

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Френски слепени сладки лимонов макарон

Тестото се прехвърля в сладкарски пош с кръгъл накрайник.

Френски слепени сладки лимонов макарон

Домашни слепени сладки френски макарон с бял шоколад

Тестото се прехвърля в сладкарски пош с кръгъл накрайник.

Домашни слепени сладки френски макарон с бял шоколад

Френски слепени сладки черен макарон

Тестото се прехвърля в сладкарски пош с кръгъл накрайник.

Френски слепени сладки черен макарон

Домашни сладки френски син макарон с анасон

Тестото се прехвърля в сладкарски пош с кръгъл накрайник.

Домашни сладки френски син макарон с анасон

Домашни сладки френски макарон с малини и маскарпоне

Тестото се прехвърля в сладкарски пош с кръгъл накрайник.

Домашни сладки френски макарон с малини и маскарпоне

Домашни сладки френски шоколадов макарон

Тестото се прехвърля в сладкарски пош с кръгъл накрайник.

Домашни сладки френски шоколадов макарон

Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне

Прясната паста за лазаня се нарязва на около 24 квадратчета....Тестото се сгъва като вързоп, като накрая се притиска силно, така че да не се отвори при готвенето.

Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Омесва се тесто, като се добавя на части бялото брашно....Всяка част се минава през машинка за паста до желаната дебелина.

Домашни равиоли със спанак и рикота в доматен сос

Турска баница със сирене

Процедурата се повтаря, като се редуват лист от тестото, масло и сирене, докато се направят 3-4 слоя тесто и 2-3 слоя сирене.

Турска баница със сирене

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Добавят се брашното, яйцето и солта и се замесва меко тесто, без да се премесва прекалено.

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове

Течната смес се прибавя постепенно към сухите съставки и се разбърква до получаване на меко тесто....Водата се добавя постепенно, само до получаване на гъста паста, която може да се шприцова, без да се разтича.

Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове

Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

Ако разполагате с хлебопекарна машина, можете да я използвате в режим на омесване на тесто за паста/пица и после да продължите от стъпка 2).

Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

Дал махани с наан питки

Добавят се пастата от джинджифил и чесън и нарязаните зелени люти чушки, ако се използват....Водата се налива постепенно и се замесва меко тесто.

Дал махани с наан питки

Шоколадови козуначени кифлички с кръст

Сместа се разбърква до получаването на меко тесто....Водата се добавя постепенно до получаването на гъста, гладка паста, подходяща за шприцоване, като при достигане на необходимата консистенция добавянето се прекратява.

Шоколадови козуначени кифлички с кръст

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Шам-фъстъците се смилат на фино брашно, без да се превръщат в паста....Белтъците се добавят постепенно към тестото, като се разбърква внимателно, за да не спадне сместа.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.