Рецепти за риба с подправки

Пълнен печен шаран за Никулден с печени чушки, орехи и стафиди във фолио

В случай, че плънката е повече от необходимото, се поставя върху рибата.

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

След това към него се добавят подправките - черен пипер, сол, мащерка, а също и водата....Върху колелцата лук се полага напълненият и зашит с конец шаран, а около него се разпределя останалото от плънката, което не е се е побрало в рибата.

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Гарнитурата е много подходяща за риба и пиле.

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Салатата се разпределя в порционни чинии и всяка порция се декорира с четвъртинки от твърдо сварено яйце, парченца риба тон, черни маслини и листенца свежа мента по желание.

Бобена салата с риба тон от консерва, чери домати и пресен босилек

Зеленчуците се слагат в купа и се добавят отцедените от консервата боб, маслини и риба тон....Салатата се подправя с лимонов сок, зехтин, сол, сушен босилек и листенца пресен босилек.

Солени тарталети с пушена сьомга

Солени тарталети с мус от сьомга

Солени тарталети с плънка от краставички, майонеза и сьомга

Лесна печена скумрия с лимон и чесън на скара

Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок

Рибата се слага в плик с цип и се добавя маринатата.

Зелена салата с риба тон, каперси, майонеза и маслини

Внимателно се добавя изцедената риба тон В сместа.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Подправят се със сол и черен пипер и се пекат около 20 минути.

Рулца от краставица с крема сирене и пушена сьомга

Салата с пушена скумрия, рукола и чери домати

Салатата се подправя с останалия зехтин, лимонов сок и по още една щипка сол и черен пипер.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Слагат се в тавата и се подправят със зехтин и сол....След това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса.

Салата тартар със сьомга филе и авокадо

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

Приготвя се дресингът като в буркан се слагат мед, соев сос, сусам, стрит чесън, сол и черен пипер...

Пълнени гъби със сьомга, козе сирене и майонеза

Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Фурната се загрява на 200 градуса...

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Смесват се с размекналото масло и с приготвената смес се намазва обилно рибата.