Рецепти за риба с подправки

Печено филе от риба ципура с ориз, пушени свински гърди, кисели краставички, кашкавал и яйца на фурна

Филетата от ципура се посоляват и напояват с лимонов сок...

Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

Добавят се подправките – куркума, кимион, червен пипер и къри....Тази гарнитура е подходяща за всички меса и риба.

Магданозен песто сос за пиле и риба

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети.

Паста със зеленчуци, сьомга и скариди

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Сьомгата се подправя със сол и се пържи в сух тиган с незалепващо покрити до златисто.

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци

Киселото мляко, хрянът, медът и лимоновият сок се разбъркват до получаването на еднороден сос...

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

От брашното, яйцата и млякото се приготвя тесто за омлет и се оставя да престои 1 час...

Пържена панирана риба сафрид с корнфлейкс, грис и галета

Изчистените рибки се топят в нея и се пържат в горещо олио, докато станат златисти на цвят.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Рибата скумрия се обезкостява, нарязва се и се слага в купа.

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

В тиган се запържва настърганият джинджифил в малко мазнина, като се бърка около минута...

Печена риба сом с чесън и жълтъци на фурна

Сомът се изчиства и нарязва на парчета, които се посоляват и редят в намазана с олио тава...

Задушена риба калкан в масло

Рибата се измива, почиства и поставя в тенджера....Подправя се с черен пипер и сол, прибавя се малко олио и се готви до готовност на продуктите.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Зеленият фасул се сварява във вряща подсолена вода за около 15 минути...

Маслен сос с лимон и сметана - за риба и зеленчуци

Сосът е много подходящ за риба и зеленчуци.

Печена цяла скумрия с чесън и горчица на фурна

Ако остане смес, с нея рибите се намазват и от горе.

Печена риба пангасиус на скара с орехов чеснов сос

Рибата се изчиства и разделя на парчета с дебелина 2 см.

Пюре от грах с масло и прясно мляко (гарнитура за пиле, риба или друго месо)

В тенджера се завира около 1 литър вода...