Рецепти за ястия с пюре

Сладкиш с бишкоти, сметана и компот от кайсии

Кайсиите от компота се пасират и пюрето се разпределя върху бишкотите.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Прибавя се картофеното пюре.

Крем супа с диви гъби и цедено кисело мляко

Задушените зеленчуци и картофът се пасират до гладко пюре.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Тиквеното пюре се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца, прясното мляко, течната сладкарска сметана, ликьорът, ванилията и канелата.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Супа от пъпеш, прошуто (или еленски бут) и домат

Пюрето се прецежда и се оставя за 2 часа в хладилник.

Мармалад на форми от кайсии и праскови

Плодовото пюре се слага да се вари заедно със захарта, докато се сгъсти.

Мармалад от праскови и сини сливи в бурканчета (зимнина)

Плодовите пюрета се смесват заедно и се разбъркват.

Свеж крем карамел с пъпеш

След това се добавя прецеденото пюре от пъпеш.

Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на пара

Приготвените пилешки бутчета се сервират с картофеното пюре и останалия сос.

Солена рошава палачинкова торта с плънка от сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Картофено гювече с чери домати, извара и кашкавал

Картофеното пюре се разпределя в намаслени гювечета.

Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

След като е станал златист, се слагат доматите, направени на пюре, виното, солта и черния пипер.

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

Бананът се пюрира и се добавя към крема.

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

След това се слага и пюрето от броколи.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Спаначено пюре се смесва с картофите и всичко се разбърква добре.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Ягодовото пюре се слага при останалите плодове.

Крем супа от карфиол и тиквички

Отново се пюрира и се оставя да поври още около 2-3 минути.