Рецепти за сметанови зеленчуци

Домашни соленки със сирене моцарела и билки на фурна

Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак

Добавете сметаната и бульона.

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Зеленчуците се прибавят към почти готовото месо....Готовата супа се гарнира с лъжица сметана или майонеза на порция.

Ароматно веган ризото с ориз Арборио, къри, домати, царевица, чушка, морков и чесън

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Зеленчуците се запържват за около 5 минути и се прибавя свареният ориз.

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

А другата – със заквасена сметана, пушена сьомга, накълцан див лук и червен хайвер.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Когато зеленчуците се задушат, се изваждат и се оставят настрана.

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Зеленчуците се запържват за около 3-4 минути.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Зеленчуците се задушават за още няколко минути и се прехвърлят в чиния.

Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Зеленчуците се прибавят към почти готовото месо....Готовият борш се гарнира с лъжица сметана, кисело мляко или майонеза на порция.

Руло Стефани с чушки, гъби и кашкавал

Разпределя се върху фолио и в средата се слага от зеленчуковата смес....Образувалият сок от месото се разбърква с готварската сметана и се загрява, докато се сгъсти.

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар.

Печен цял свински врат в морска сол печен на фурна

Накълцаният копър се разбърква с настърган хрян, стрит чесън и заквасена сметана.

Супа от броколи с лешници, картофи и спанак

Налива се зеленчуковият бульон....Готовата супа се сервира със запържените лешници и заквасена сметана.

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Яйцата се разбиват с изварата, прясното мляко, готварската сметана, грисът, индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Наливат се смесените бира и готварска сметана.

Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Сваля се от котлона и се застройва със смес от заквасената сметана и яйцето.

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Смесват се кокосовата сметана, сока от лайм и чесънът.

Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Сваля се от огъня и се смесва със сметаната.

Салата с извара и кисели краставички