Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 111 > >>

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Плънката се оставя да изстине.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле

С получената смес се намазва равномерно заека, като се изстисква сокът от лимона върху него....Зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер и се поливат със зехтин.

Печен цял заек с моркови и брюкселско зеле

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Оризът се измива със студена вода, докато водата стане бистра, след което се сварява според указанията на опаковката.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

Лукът се нарязва на тънки ивици и се накисва в студена вода за около 5 минути, за да се смекчи вкусът му.

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

Салата с рибен дроб, спанак, яйца и чери домати

След това се охлаждат под студена вода, обелват се и се разполовяват....Зеленчуците се разпределят върху спанака.

Салата с рибен дроб, спанак, яйца и чери домати

Салата с черен дроб от треска, картофи и зелен лук

Сваряват се в подсолена вода до омекване, след което се отцеждат и се оставят да изстинат напълно.

Салата с черен дроб от треска, картофи и зелен лук

Прясна салата с октопод, краставици и маслини

Октоподът се сварява в подсолена вода за около 20 минути до омекване, след което се оставя да изстине и се нарязва на хапки.

Прясна салата с октопод, краставици и маслини

Печена скумрия с лимон и билки на фурна

Скумрията се измива със студена вода и се подсушава с кухненска хартия....При желание, ястието се сервира с резени лимон и прясна зеленина.

Печена скумрия с лимон и билки на фурна

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути, докато зелето омекне и краищата леко се карамелизират, а орехите се запекат и станат хрупкави....Печеното зеле се оставя леко да изстине преди сервиране.

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се оставя да изстине.

Пълнени тарталети с пилешко месо и тиквички

Салата от зелен боб с чесън и подправки

Зеленчуците се сваряват в голям съд с подсолена вряща вода за 4-6 минути, докато се омекнат, но останат хрупкави....Сокът от половин лимон се изстисква, поръсва се със сол и черен пипер и се разбърква отново добре.

Салата от зелен боб с чесън и подправки

Салата с бяло цвекло, киноа и пилешко месо

След това киноата се разбърква с вилица и се оставя да изстине....В голяма купа се смесват киноата, нарязаните зеленчуци, нахутът и пилешкото месо.

Салата с бяло цвекло, киноа и пилешко месо

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Тилапията се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Лентичките картоф се изплакват в студена вода, за да се премахне излишното нишесте, след което се подсушават много добре с кухненска хартия....Ястието се сервира топло, подредено в чиния, с хрупкави картофени обвивки и сладък чили сос за потапяне отстрани.

Панирани скариди в картофена кора (азиатски стил)

Дъм ханди пилешко биряни

Оризът басмати се измива под студена вода, докато водата стане бистра, след което се накисва за 30 минути....При сервиране ястието се разбърква внимателно и се украсява с кориандър и мента.


Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Запържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Домашно картофено пюре със зелено зеле – ирландски колканон

Поставят се в голяма тенджера, заливат се със студена подсолена вода и се варят около 15-20 минути до омекване....Ястието се поднася горещо.

Домашно картофено пюре със зелено зеле – ирландски колканон

Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат.

Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Брашното и студеното масло се слагат в купа и се добавят сол и черен пипер на вкус.

Солени тарталети с домашни кошнички и яйчена плънка с чери домати

Френска салата от леща с козе сирене

Отстранява се дафиновият лист, а лещата се оставя да изстине.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.