Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 111 > >>

Тунизийско морковено пюре с варени яйца и маслини (Хурия)

Охлаждат се в студена вода, обелват се и се нарязват на четвъртинки.

Тунизийско морковено пюре с варени яйца и маслини (Хурия)

Бургери с киноа, патладжан, спанак и нахут

Оставя се настрани да изстине.

Бургери с киноа, патладжан, спанак и нахут

Печен праз лук със синьо сирене Грюер и сметана

Ястието се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25-30 минути, докато се получи златиста коричка, а сместа се стяга като плънка....Гарнира се с пресен магданоз и се оставя леко да изстине преди сервиране.

Печен праз лук със синьо сирене Грюер и сметана

Хрупкави картофени палачинки Латкес

Настърганите картофи и лук се поставят в чиста кърпа и излишната течност се изстисква, за да се получат хрупкави палачинки.

Хрупкави картофени палачинки Латкес

Брускети с рукола, халуми, авокадо и чери домати

Сиренето се запича във фурна на 180 градуса за 3-4 минути, докато се получи хрупкав чипс, след което се оставя да изстине.

Брускети с рукола, халуми, авокадо и чери домати

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Ако се използва, крема сирене се добавя към плънката и се оставя да къкри още две минути, след което плънката се оставя да изстине.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Сместа се разбърква до хомогенност и се оставя леко да изстине.

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Морски дарове соте с чесън и подправки

Мидите се измиват под студена течаща вода и се изхвърлят тези, които не се затварят при потупване....Ястието се поднася горещо, полято със соса от тигана и по желание се допълва с хляб или ориз.

Морски дарове соте с чесън и подправки

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

След сваряването октоподът се изважда и се оставя леко да изстине....Ястието се залива с щедро количество зехтин екстра върджин, поръсва се с едра морска сол и сладък червен пипер.

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пипер

Октоподът се измива добре под студена вода....Ястието се полива със зехтин, поръсва се с едра морска сол и се завършва с червен пипер.

Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пипер

Октоподена пита с картофи

Картофите се обелват и нарязват на кубчета, след което се сваряват в подсолена вода до полуготовност, така че да запазят формата си, и се оставят да изстинат леко.

Октоподена пита с картофи

Киноа с нахут и мащерка

Киноата се измива под студена течаща вода, за да се премахне горчивината....Ястието може да се гарнира с допълнителна прясна мащерка и да се поръси с хималайска сол по желание.

Киноа с нахут и мащерка

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Сместа се оставя леко да изстине и се пасира заедно със сметаната и брендито, докато се получи гладка и кремообразна паста.

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

След изпичане се оставят да изстинат леко и се сервират топли или на стайна температура, гарнирани с пресен спанак и разполовени чери домати.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Овкусена зелена салата с аспержи, нахут и репички

След това се отцеждат и се охлаждат със студена вода, за да се спре процесът на готвене.

Овкусена зелена салата с аспержи, нахут и репички

Мариновано червено зеле

Маринованото червено зеле се сервира студено или на стайна температура като гарнитура или добавка към ястия.

Мариновано червено зеле

Печени сладки картофи с яйца, авокадо, домати и сирене

След като сладките картофи изстинат леко, се разрязват по дължина на половинки.

Печени сладки картофи с яйца, авокадо, домати и сирене

Пико де Гайо (салса фреска) с домати и лук

Сокът от лайма се изстисква върху сместа и се подправя със сол.

Пико де Гайо (салса фреска) с домати и лук

Печени свински пържоли с кремообразна картофена салата с билки

Варят се, докато омекнат, но останат твърди на допир, след което се отцеждат и оставят да изстинат леко.

Печени свински пържоли с кремообразна картофена салата с билки

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Брашното, царевичното брашно, червеният пипер, чесънът на прах, солта и черният пипер се разбъркват, след което постепенно се добавя студената бира или газираната вода, като се разбърква до получаване на гладко и леко гъсто тесто.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.