Рецепти за риба в кори

241 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 13 > >>

Широка паста папарделе със сьомга, праз лук и спанак

Сьомгата се нарязва на кубчета и се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка....Пастата се отцежда и се смесва със спанакът и сьомгата, като се овкусява с малко от зехтина, в който се е пържила рибата.


Пълнена ципура във фолио

Рибите се почистват старателно, след което се изплакват и отцеждат....Пекат се при 180 градуса 30 минути с фолио, а след това без него, за да хванат хрупкава коричка.

Пълнена ципура във фолио

Печен лаврак с пресен розмарин и лимон на скара

Рибите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер....Лавраците се слагат да се пекат на скара, докато получат хрупкава коричка и от двете страни.

Печен лаврак с пресен розмарин и лимон на скара

Тилапия песмол с куркума и люти чушки

Олиото се загрява в дълбок тиган и рибата се изпържва от двете страни до златиста и хрупкава коричка.

Тилапия песмол с куркума и люти чушки

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Филетата се потапят в айряна, излишната течност се оставя да се отцеди и рибата се овалва в подправеното брашно....Филетата се пържат около 4–5 минути от всяка страна според дебелината им, докато се получи златиста коричка и във вътрешността се достигнат 63°C.

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

В купа се смесват разтопеното масло, сокът и кората на лимона и солта....Рибата се овалва от всички страни в сместа с подправките.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Печени котлети от сом с бяло вино и майонеза на фурна

Приготвя се сместа за глазиране, като майонезата се разбърква с бялото вино, зехтинът, девесилът и кората от лимон....Отгоре се нареждат котлетите риба и се заливат с останалата смес.


Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Накрая се прибавят ситно нарязаният магданоз, настърганият пармезан и настърганата лимонова кора.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

Всяко парче риба се потапя в яйчената смес и се овалва добре в сухата смес....За по-плътна коричка потапянето и овалването се повтарят още веднъж.

Хрупкави пържени хапки от сом с кремообразен сос

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Корите за уонтони се разстилат и в центъра на всяка се поставя около 1 супена лъжица от плънката.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Оризовите кори за кратко се потапя във вода, за да омекне леко.

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Корите за лазаня се приготвят според инструкциите на опаковката.


Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурна

Прибавят се настърганата портокалова кора, подправките и смленият чесън, и се бърка още 2 минути.


Пържен червен кефал с лимон

Рибите се пържат от всяка страна до получаване на хрупкава златисто-кафява кожа и пълното сготвяне на месото....Малко преди да бъдат извадени от тигана, върху тях се настъргва лимонова кора.

Пържен червен кефал с лимон

Бакаляу а Лагарейро — печена солена треска с картофи и зехтин

След това рибата се отцежда и се подсушава....Картофите се измиват добре и се оставят с кората.

Бакаляу а Лагарейро — печена солена треска с картофи и зехтин

Ризото с октопод, миди, калмари и пармезан

Подправя се със сол, черен пипер и настъргана лимонова кора.

Ризото с октопод, миди, калмари и пармезан

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Рибата се почиства и измива....В малка купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, кората от лимона, чесънът, черният пипер.


Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Измитите парчета риба се подсушават, намазват се с малко зехтин и се поставят в тава....Прибавят се чесънът и лимоновата кора и се пържат около 5 минути, докато чесънът добие златист цвят, а кората замирише на препечено.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Тайландски ананас, пълнен с ориз, скариди, пилешко и зеленчуци

Ананасът се измива и се разрязва по дължина на две половини, като кората и листната част се запазват за сервиране.

Тайландски ананас, пълнен с ориз, скариди, пилешко и зеленчуци

Печена пъстърва с картофи, мащерка и масло

Рибите и картофите се пекат в предварително загрята на 200°C фурна за 35–40 минути, докато рибата се изпече, а картофите омекнат и придобият златиста коричка.

Печена пъстърва с картофи, мащерка и масло

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.