Рецепти за пържени печива

1369 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 69 > >>

Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Телешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност.


Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

В загретия зехтин се задушава нарязаната на хапки пилешка пържола от бут ...

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчица

Всяко парче се разрязва по средата така, че да образува джоб, след което се начуква с кухненски чук, за да стане месото по-крехко и да се изпече по-добре....Лукът се нарязва на ситно и запържва с нарязан на дребно бекон в нагорещена мазнина за 2-3 минути.


Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Запържват се в загрято олио....Чушките се пекат в загрята фурна на 180 градуса.


Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сос

Чушките се изпържват в сгорещено олио....Гювечетата се пекат на 240 градуса за 7 минути.


Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Зелените чушки се почистват и се изпичат в загрята на 220 градуса фурна....Парченцата чушки се изпържват в загрятото олио.


Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Пече се до готовност при температура 180 градуса.


Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

За по-здравословен вариант, пържолите може да се изпекат и на фурна, вместо да се пържат


Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Добавят се при лука, посоляват се на вкус, поръсват се с босилек и се леко се запържват....Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес.


Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.


Печен калкан на фурна със сос

Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене....Брашното се запържва в сгорещеното олио.


Домашна лютеница от печени чушки с варени моркови и сирене без варене

Чушките се изпичат и се обелват, след това се минават през месомелачка....Запържват се в сгорещено олио и се посоляват на вкус.


Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Лукът, чесънът, чушката и морковите се нарязват и запържват....Пече се 2 чака на 240 градуса.


Печено картофено руло с пилешко месо, яйца, крема сирене и кашкавал на фурна

Тава се застила с хартия за печене, намазва се с олио и се слага в загрята на 180 градуса фурна....През това време пилешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина до готовност, по желание може и да се запече.


Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурна

Агнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера....Захлупва се и се поставя в студена фурна да се пече при 180 градуса.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....2/3 от сместа се поставят в тава за печене.


Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурна

В сгорещена мазнина се запържва нарязаното на порции телешко месо от шол, след което се изважда....Долива се топла вода и се пече до готовност.


Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо....Прехвърля се в гювеч и се слага да се пече.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио.


Печено агнешко бутче или плешка с булгур, ориз и дреболии под фолио на фурна

Нарязаният лук се запържва....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 69 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.