Рецепти за пържени печива

2544 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 60 61 62 ... 128 > >>

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Запържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко....Рулото се пече в предварително загрята фурна на 200°C за 25-30 минути, докато бутер тестото стане златисто и хрупкаво.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Картофите се пържат на порции за 5-6 минути, докато омекнат, без да се зачервяват.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Месото се пече около час и половина.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

В дълбок тиган се загрява малко мазнина и половината агнешко се запържва от всички страни....Прехвърля се в голям съд за печене.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Всяка част се оформя като питка и се слага в тава, покрита с хартия за печене....В голям тиган с незалепващо покритие на силен огън се запържват скаридите в малко олио или зехтин.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

През това време нарязаният бекон се запържва.

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Пекат се на оребрен тиган – с кожата надолу за около 3 минути....Брашното се запържва в сгорещено олио.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Маслото и зехтинът се загряват и нарязаният лук се запържва....Приготвят се крутони от препечени филийки хляб, които се нарязват на дребни кубчета и се овкусяват с пресован чесън и масло.

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

В тиган се запържва нарязаният на ивици бекон, докато стане хрупкав.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Сиропиран сладкиш с грис, кисело мляко, ванилия и орехи

Грисът се пържи за малко в разтопеното масло....Сладкишът се пече на умерена фурна до златисто.

Сиропиран сладкиш с грис, кисело мляко, ванилия и орехи

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Добавя се нарязаният лук и се запържва за около 6 минути, като периодично се разбърква....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се и се запържват в силно сгорещено олио....Огретенът се пече в умерена фурна до готовност.

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в част от загрятото масло.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Нарязаният лук се запържва в загрято олио....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Тиквичките се нарязват на ивици, подобно на пържени картофи....Тава се покрива с хартия за печене и се намазва със зехтин.

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

В загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите....Гъбите печурки се пълнят с приготвената плънка и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Нарязаните лук, чушки и чесън се запържват в загрята мазнина....Покрива се с алуминиево фолио и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Пиперки със сирене бюрек панирани в царевично брашно

Печените чушки се обелват и се почистват....Чушките бюрек се овалват в царевично брашно от двете страни и се пържат в загрято олио до апетитен загар.


Паниран катък с чушки и козе сирене

Добавят се счукан чесън, нарязаните печени червени чушки и разтопеното масло....Панираният катък се пържи в загрято олио да златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 128 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.