Рецепти за сладки млечни ястия

Домашна торта с шам-фъстък с шоколадова глазура

Добавя се брашното, като се редува с прясното мляко.

Лимонов меренг пай

По този начин бавно се добавя млякото, при непрекъснато бъркане, докато сместа се сгъсти.

Бисквитки / курабийки със слънчогледово семе

В друга купа се разбиват маслото, маслото от слънчогледови семена, мляко, кафява захар, яйцето и ванилията....С помощта на лъжица в тава, покрита с хартия за печене се оформят сладките.

Ябълкови мъфини / кексчета с овесени ядки и червени боровинки

Лесна и вкусна постна домашна погача (питка) с прясна мая за хляб без яйца и мляко

Мая се смесва с малко брашно и хладка вода...

Шоколадов десертен крем (дип) брауни

Печени понички / донъти с печени карамелени ябълки

В друга купа се разбъркват млякото, яйцата, разтопеното масло, ванилията и настърганата ябълка.

Лесни и бързи домашни шоколадови бонбони с четири съставки

В малка тенджера се слагат подсладеното кондензирано мляко, маслото и какаото.

Лесен пай с ванилов крем и боровинки

Добавят се жълтъците и млякото и отново се разбива.

Лесен и бърз десерт фъдж с фъстъчено масло без печене

Маслото се разтопява на бавен огън и към него се добавят кафявата захар и прясното мляко.

Кексче в чаша с ванилия и боровинки в микровълнова

Добавят се млякото, разтопеното масло и ванилията.

Кекс в чаша с шоколад и фъстъчено масло в микровълнова фурна

В чаша се слагат брашното, ядковото мляко, захарта, олиото, какао, бакпулвер и сол.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

След това се слагат млякото и ванилията.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Сладките лакомства се приготвят по традиция за празника на Свети Йосиф на 19 март, а в миналото са се сервирали само на този ден всяка година, което давало възможност и богатите, и бедните да споделят една и съща храна....Млякото и лимоновата кора се слагат в средна тенджера с дебело дъно и се оставят да заврат на средно силен огън.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Налива се и топлото мляко....Когато всички сладки са оформени, се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Морковите, сладките картофи, цвеклото и тиквата се почистват и се нарязват на пръчици....Докато зеленчуците се пекат, в купа се слага киселото мляко и се посолява.

Здравословно веган смути със сирене тофу, боровинки и ленено семе

Добавят се измитите боровинки, бадемовото мляко и сироп от агаве.

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

При непрекъснато бъркане се налива млякото, така че да не се получат бучки.

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура

Домашни крекери (соленки) с едра сол

Маргаринът се разтопява на котлона и се добавя прясното мляко.