Рецепти за пилешки ястия с зеленчуци

Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурна

Ястието се подправя с мащерка и дафинов лист.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон.

Мусака с картофено пюре и стерилизирани гъби, кисели краставички и кашкавал

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.

Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Добавя се пилешкият бульон, похлупва се и се оставя са заври.

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Ястието се пече на 180 градуса за около 40 минути.

Лесна рецепта за кафяв ориз с домати

Пилешкият бульон, нарязаните домати и сол се кипват тенджера.

Агнешка супа с пресен лук, моркови, булгур, керевиз и магданоз

Крем супа от пащърнак с кимион

Добавят се предварително обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и пилешкият бульон и се оставя да заври.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

След това се долива пилешкият бульон на порции.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Ястието се пече на силна температура до готовност.

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Слага се нарязаният на кръгчета лимон и ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Ястието се поръсва с червен пипер.

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оставя се така около минута, след което към продуктите се добавя пилешкият бульон....Ястието се покрива с капак да къкри за още няколко минути на слаб огън, докато оризът омекне.