Рецепти за топли зеленчукови ястия600 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 30 > >> |
Веган крем супа (кремсупа) от спанак с оризЗеленчуците се задушават, докато омекнат....Подправя се с червен пипер и се наливат 4 чаши топла вода....Добавя се сушената целина и ястието се посолява на вкус. |
|
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаНалива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах. |
Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноЛукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина, а след 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус. |
|
Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грахКъм уврелият и прецеден бульон от костите се прибавят зеленчуците, нарязани на кубчета, които се слагат в бульон в зависимост от необходимото време за сваряване - първо се слагат по-твърдите, а когато омекнат се добавят и по-меките зеленчуци....Сервира се топла. |
Задушен овнешки шпикован бут със сланинаПрибавят се едро нарязаните зеленчуци и топла вода, всичко се задушава в похлупения съд до омекване....Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон. |
Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурнаЗеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Сервират се топли и поръсени с настъргано сирене пармезан. |
|
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело млякоЯстието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко....Запеканката от тиквичките с домати на фурна се поднася топла, но и охладена е чудесна на вкус. |
|
Китайско зеле със соя, царевица и празЗеленчуците се задушават в горещото олио под капак до омекването им....Налива се вода, колкото да покрие продуктите, и ястието се вари 5 минути....Поднася се топло. |
|
Варен булгур със спанак и орехиЯстието се поднася топло. |
|
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатаркиОт време на време трябва да се разбърква, за да не загори ястието....Щом зеленчуците омекнат, се налива виното, добавят се черният и червеният пипер, мащерката....Поднасят се топли, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под наляганеПрибавят се предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати и ястието ври още пет минути с тях. |
|
Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)В центъра на всеки лист се поставят се по 2 супени лъжици от зеленчуковата смес....Сервират се топли или студени. |
|
Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)Грахът се добавя към зеленчуците и се поръсва с червен пипер....Налива се топла вода и се оставя да заври....Ястие ври до готовност на граха. |
|
Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурнаЗеленчуците и телешките ребра се поставят в гювеча....Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист. |
|
Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаОформят се кюфтета и се слагат в ястието....За целта 1-2 сл брашно се растварят в топла вода и получената гъста каша се сипва в гювеча и се разбърква. |
|
Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурнаКъм ястието се прибавят накълцан магданоз и сол на вкус....Сипва се малко топла вода и плънката се готви, докато булгурът набъбне. |
|
Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и доматиНалива се малко топла вода....По желание, ястието се сгъстява с брашно – размито в малко вода. |
|
Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурнаПоловината зеленчукова смес се слага в глинен гювеч....Ястието се залива с 1 ч....топла вода и се слага в студена фурна. |
Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурнаКогато поомекнат зеленчуците, се прибавят нарязаните на колелца картофи, долива се малко топла вода, добавя се сол и ястието се пече, докато остане почти на мазнина. |
Задушено диво прасе по ловджийскиЛукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 30 Следваща Последна |