Рецепти за ястия с листни зеленчуци

1912 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 96 > >>

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Пицата се пече във вече загрятата фурна за 12-15 минути, докато корите станат хрупкави, а зеленчуците омекнат....Отгоре се поръсва с кресон, босилек и листа от цвекло.

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Прибавят се дафиновият лист и зърната черен пипер....Ако шкембето остане жилаво, варенето се удължава преди добавянето на зеленчуците.

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Зеленчуково къри с броколи, карфиол, къдраво зеле и кашу

Къдравото зеле се измива, твърдите стъбла се отстраняват, а листата се нарязват....Прибавят се бланшираните броколи и карфиол и се налива зеленчуковият бульон.

Зеленчуково къри с броколи, карфиол, къдраво зеле и кашу

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Наливат се кокосовото мляко и водата, добавят се стръкът лимонена трева и листата кафир лайм....Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Това ястие обаче носи името си от италианското „pasticcio“ - пай с паста и рагу....Налива се червеното вино и когато алкохолът се изпари, се добавят доматите от консервата, захарта, канелата, карамфил и дафинов лист.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправки

Тази традиционна гръцка супа от леща е проста като съставки и подготовка, но всъщност е ястие, което е пълно с вкусове....Тя е с плътна текстура, като може да се приготви с кафява или зелена леща и включва зеленчуци като лук, чесън, моркови и понякога пасирани домати....Подправя се със риган, розмарин и дафинов лист.

Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправки

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Всички зеленчуци и кочана царевица се подправят със зехтин, черен пипер и сол на вкус....Разпределя се на порции и се поръсва с листенца накълцан магданоз.

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядки

С лозовите листа и плънката се навиват сарми и се подреждат в тенджера.

Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядки

Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурна

С лозовите листа се завиват сарми и се нареждат в намазнена тава.

Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурна

Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуци

Прибавя се пресният лук и ястието се готви още 2–3 минути, докато питките се затоплят равномерно и се смесят добре със зеленчуците и яйцата....Прибавят се чесънът, лукът, лютите чушки и листата къри, ако се използват.

Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуци

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

След това се добавя и чесънът и зеленчуците се запържват, докато омекнат и се карамелизират....Подправят се със сол и черен пипер и се добавят дафиновите листа, бахар и захар....Ястието се сервира с натрошено сирене фета.

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

Ястието се разбърква за около минута и се налива виното....Добавят се нарязаният лук, естрагон, дафинов лист и черен пипер....Рибата и зеленчуците се прехвърлят в съда и се заливат със сос от.

Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Подправя се с мащерка, риган, дафинов лист, черен пипер и сол....Налива се вода, колкото да покрие ястието и съдът се похлупва.

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Люти краставички корнишони с дафинов лист, бахар и черен пипер (зимнина)

В буркан се слагат сол, захар, оцет, бахар, дафинов лист и черен пипер.

Люти краставички корнишони с дафинов лист, бахар и черен пипер (зимнина)

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахарът, черният пипер и дафиновия лист.

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

Свежа салата със сирене, маслини и хрупкави зеленчуци

Чери доматите се разполовяват, а салатените листа се накъсват....Всички зеленчуци и маслините се смесват в купа, след което отгоре се натрошава сиренето и се добавя ситно нарязаният копър.

Свежа салата със сирене, маслини и хрупкави зеленчуци

Традиционна татарска яхния с агнешко месо, картофи и зеленчуци

Накрая дафиновите листа се отстраняват и при необходимост ястието се овкусява с още сол.

Традиционна татарска яхния с агнешко месо, картофи и зеленчуци

Класическо ястие с червен боб и ориз в един съд на фурна

Доматите се нарязват и се добавят заедно с червения боб, дафиновия лист, солта, черния пипер и водата....Сместа се оставя да заври, след което температурата се намалява и ястието се вари на слаб огън около 50 минути, докато бобът омекне.

Класическо ястие с червен боб и ориз в един съд на фурна

Грилована царевична салата със зеленчуци

Царевицата се почиства от листата и власинките и се намазва с част от зехтина....Зеленчуците се готвят още няколко минути, докато омекнат и се зачервят леко.

Грилована царевична салата със зеленчуци

Салата с кактусови листа, домати и лук

Кактусовите листа се почистват и се нарязват на ленти.

Салата с кактусови листа, домати и лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 96 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.