Рецепти за гозби с сос

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Сосът се оставя да къкри още няколко минути, докато се сгъсти.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Щом сосът кипне се слагат нарязаните на кубчета картофи.

Пържен черен императорски ориз със скариди и миди в уок тиган

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Когато сосът започне да ври, месото се връща в него.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

В подходящ плик се слагат терияки сос, зехтин, скълцан чесън и черен пипер.

Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

От прясното мляко, маслото, брашното и жълтъците на яйцата се приготвя бешамелов сос.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

В получения сос се връща месото.

Веган паста болонезе с чушка, темпе и домати

Пастата се разпределя на порции и се залива с приготвения сос Болонезе.

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Салата с риба тон, ябълка и доматено пюре в листа маруля

Рибата тон от консервата се разбърква с половината сос от консервата и доматеното пюре.

Телешко филе миньон с балсамов оцет и червено вино

Месото се готви за около 4 минути на страна, като по време на готвенето се полива със соса.

Картофени рьощи с бекон и млечен сос

Готовите картофени рьощи се сервират с чесновия сос.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

Сосът се подправя с 1 щипка сол и 1 щипка червен пипер и се разбърква отново.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Приготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня заедно с червеното вино.

Телешки стек с шери и доматен сос

Накрая се добавя готварската сметана и сосът се сваля от котлона.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Сосът от печенето се разбива с киселото мляко и яйцето.

Пържен телешки мозък с гъбен сос

Сосът се оставя да кипне.