Рецепти за гозби с сос

Пармезанови пилешки крилца на фурна

За соса, маслото се разтопява в малка тенджера.

Богата салата с пилешко месо, целина, майонеза, рукола и бейби спанак

Смесете пиле, лук, целина, майонеза, дресинг от ранчо, дижонска горчица, лют сос, сол и черен пипер.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

За да направите соса, смесете всички съставки в купа.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Яхния с белена червена леща, лук, морков, чушка и доматен сос

Добавя се доматеният сос.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер.

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Когато сосът леко се сгъсти, се слагат запържените кюфтенца.

Спагети с телешка кайма, пресни чушки, лук и чери домати

Слагат се чери доматите, доматеният сос и подправките – сол, черен пипер и босилек.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Поръсват се с червен пипер и се слагат доматите от консерва и няколко капки лют сос.

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Подправя се със соев сос и сос уорчестър.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Приготвя се сосът, като листата на кориандъра и ментата се попарват за около 10 минути с вряща вода и след това се отцеждат.

Баница с кайма и сос Бешамел

Сосът се бърка, докато се сгъсти.

Рулца от патладжан с доматен сос и пилешко месо от филе печени на фурна

Сосът се подправя с 1 щипка захар.

Рататуй с доматен сос, патладжан, чушки, тиквички и лук

След около 5 минути се наливат доматеният сос и червеното вино.

Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти.

Омлет с гъби, маслини и доматен сос

След това се добавят почистените маслини и доматеният сос и се слагат в микровълновата за още 3 минути.

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

В блендер се слагат предварително сварените яйца, чесънът, зехтин, сос Уорчестър и сок от лимон.

Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Разбърква се добре и се добавя доматеният сос.

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Сосът се бърка докато се сгъсти и накрая се овкусява с индийско орехче и сол на вкус.