Рецепти за студени зеленчуци1934 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 71 72 73 ... 97 > >> |
Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и беконСлед като изстинат, се подсушават, обелват и нарязватна колелца. |
|
Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджераБобът се накисва за 6 – 8 часа в студена вода. |
|
Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананасФиленцата се заливат с течността от ананасовия компот и престояват 2 часа на студено. |
|
Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцетВеднага след това се полива със студена вода, за да се прекрати готвенето. |
|
Печено червено зеле със сметана и пармезанОтцежда се в гевгир се оставя да изстине за пет минути. |
Как да си направим кисело червено зелеПриготвеното зеле се отцежда от течността и може да се сервира като гарнитура, както топло, така и студено. |
Домашно конфи с чесън в чугунен тиганНареждат се в студен чугунен тиган и се добавят стръкчета пресен розмарин, като може да се замени и с мащерка. |
Маринован паламуд с лук и бяло вино в бурканНакрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник. |
Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколадКато изстине се пасира или намачква. |
Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурнаИзчаква се малко да изстине и се намазва с крема от извара, приготвен от изброените продукти. |
Обикновени аспержи на параОтцеждат се и се сервират веднага или ако желаете да бъдат студени, се охлаждат под студена вода, за да се прекрати процеса на готвене. |
|
Домашен пай от сладки картофиСлед това се оставят леко да изстинат и се обелват. |
|
Задушена бяла риба по созополскиПочистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се отцежда, подсушава се и се поръсва със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. |
Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметанаАко има нужда се сгъстява с разтвореното в студената вода царевично нишесте. |
Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурнаГювечетата с капама се слагат в студена фурна. |
Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурнаГювечетата се похлупват и се слагат в студена фурна. |
Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданозСокът на другия лимон се изстисква и се разбърква със зехтин, скълцан чесън, сол и черен пипер. |
Стерилизирани червени домати буркани за зимата (зимнина)Щом сместа се сгъсти, се сваля от огъня, а като изстине се претрива през цедка. |
Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурнаРазтваря се кетчупът в една чаена чаша студена вода, добавя се сол, розмарин и се разбърква добре. |
Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурнаПуйката се слага отгоре и се слага в студена фурна. |
| Страница Първа Предишна 71 72 73 ... 97 Следваща Последна |