Рецепти за печен зеленчукови ястия

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

Пилешкото месо се нарежда върху лимоните в тава, покрита с хартия за печене.

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Тава се покрива с хартия за печене и се намазва със зехтин.

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Пекат се около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса....Готовото ястие се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Пече се около 15 минути на 200 градуса, след което фолиото се маха и се пече още около 15 минути.

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и се покрива с алуминиево фолио....Пече се до готовност на канелоните.

Спанак с ориз и яйца на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Лазанята се пече около 35 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Чушки бюрек в халогенна фурна

Ястието се пече за около 20 минути.

Паниран катък с чушки и козе сирене

Добавят се счукан чесън, нарязаните печени червени чушки и разтопеното масло.

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Ястието се залива със сместа и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса....Когато зеленчуците се задушат, се слага месото.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност....Зеленчуците се запържват за кратко в същата мазнина и се слагат при месото.

Кебап от телешка кайма с картофи и чушки

Телешката кайма се смесва с полученото пюре от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Тавата с кебапа се слага в умерено загрята фурна и се пече около 40-50 минути на 180 градуса.

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Слагат се в тавичка, заливат се с малко олио и се пекат от фолио в загрята фурна, докато омекнат....Зеленчуците се подправят със сол.

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Ястието се поръсва с накълцан пресен лук и се поднася.

Супа Гаспачо от тиквички с кенели от цедено кисело мляко и сирене Дунавия

Подправят се със зеленчуков бульон и след около 10 минути се изваждат от водата....Приготвеното гаспачо се сервира с кенелите и нарязани на кубчета печени чушки.

Постен славянски гювеч с гъби, ориз, чушки и домати

Налива се топлата вода и ястието се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна....Зеленчуците се разбъркват и се слага измитият и отцеден ориз.

Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурна

В средата се подреждат яйцата и нарязаните зеленчуци....Рулото стефани се пече в загрята на 170 градуса фурна за около един час.

Шпикована свинска плешка или врат с гъби, майонеза, горчица и кетчуп на фурна

Ястието се пече още 30 минути.

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Ястието се връща в микровълновата за още 10 минути....Сармите се заливат с приготвения сос и се пекат на 600 вата за 4 минути.