Рецепти за печен зеленчукови ястия

Кето пилешки гърди с пармезанова коричка, моцарела и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и форма за печене се намазнява....Останалият сос се разпределя отгоре и ястието се поръсва с настърганите сирене моцарела и пармезан.

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Витата баница се пече в загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Баницата се пече в силно загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене....След това се сглобяват сандвичите, като се слага риба, лист маруля, сос и по желание други зеленчуци – лук, домати, кисели краставички.

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Пече се във фурна на 180 градуса около 35-40 минути.

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Пече се на 250 градуса за 10 минути....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавал

Пицата се посолява, поръсва се с риган, черен пипер и сол и се пече около 20-25 минути на 200 градуса на долна фурна.

Хапки от тиквички със сирене чедър и пармезан във формички за мъфини

Хапките се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикота

Пече се около 35-40 минути до апетитен златист загар.

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Питките се разтягат още и се изпичат за около 2-3 минути на страна.

Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече до получаване на златиста коричка.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се разбърква....Поръсва се с настъргано сирене чедър и се пече около 30-35 минути.

Отворен пай / киш със сьомга, лук и сметана

Покрива се с хартия за печене и се нарежда боб, за да не се надигне блатът.

Омлет със спанак, пресен лук и извара

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва....Омлетът се пече на ниска степен до готовност.

Диетичен омлет със спанак, извара и червени чушки

Сместа се излива върху зеленчуците и съдът се похлупва....Омлетът се пече на ниска степен до готовност.

Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Картофен огретен с тиква, синьо сирене Горгонзола, праз лук и домати на фурна

Ястието се покрива с нарязаният на кръгчета праз и огретенът се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути....Зеленчуците се поръсват с натрошено сирене горгонзола и накълцана мащерка.