Рецепти за печен зеленчукови ястия

Домашен тиквен пай

Пай се пече първоначално при 220°C за 15 минути, след което температурата се намалява на 180°C и се пече още 40-50 минути, докато центърът се стегне и нож, забит в него, излезе чист.

Картофени крокети със сирене чедър

Сандвич с авокадо и гъби върху пълнозърнест хляб

Сандвич с риба тон, авокадо и микрозелени растения на пълнозърнест хляб

Върху две от препечените филии се разпределя равномерно подправената риба тон.

Зелени аспержи на скара, обвити в бекон

След това аспержите, обвити в бекон, се намазват леко със зехтин, за да може беконът да се опече хрупкаво.

Кростини с прошуто, синьо сирене, авокадо и микрозелени растения

Салата с черен дроб от треска, рукола и сушени домати

Хрупкави броколени хапки с коричка от червено цвекло

Уагю Т-бон стек на грил

Стекът се поставя върху горещата решетка и се пече за около 4-5 минути на страна за степен на средна готовност (вътрешна температура 54-57°C)....Ястието се сервира незабавно.

Пикантни пилешки шишчета във еър фрайер

След изпичане, шишчетата се оставят да починат няколко минути и се сервират топли.

Тарталети с карамелизиран червен лук

Тарталетите се подреждат върху тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята фурна на 200°C около 15-20 минути, докато тестото се зачерви и стане хрупкаво.

Коледни канапета „Коледна елха“ със салам, сирене, маслини, домати и краставици

Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лук

Салата с рукола, червено цвекло, портокал и козе сирене

Цвеклото се сварява или изпича, след което се обелва и нарязва на филийки.

Свински пържоли в еърфрайър със запечена коричка

Пекат се 8 до 10 минути, като по средата на готвенето се обръщат, за да се запекат равномерно от двете страни.

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

В кошницата се поставя метална решетка или перфорирана тава, за да се повдигне месото и да се осигури равномерно изпичане.

Италиански плетен хляб с песто

Краищата се прищипват и плитката се поставя върху тава с хартия за печене.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

се правят диагонални прорези, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро овкусяване.

Безглутенова веган торта с моркови и какаова глазура с бадемово масло, фурми и банан

Тортена форма с диаметър 20 см се намаслява и се поръсва с брашно или се покрива с хартия за печене.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Тестото се разделя равномерно в две кръгли форми за печене, намазани с масло и поръсени с брашно.