Рецепти за солени ядки

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Съвет: Можете да допълните “Нептуновите сълзи” с чеснови крутони или печени ядки по избор.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Качамак с яйца, сирене и сушени домати

Салата от червено зеле, грах, царевица и пилешко месо от бон филе

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Супа от тиква със заквасена сметана

След 10 минути се изсипва и бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Крем-супа от тиква и джинджифил

Осолява се.

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Задушеното кисело зеле, свареният ориз, орехите и лукът съм и подправят със сол и черен пипер.

Желиран таратор с орехи

Сместа се в купа и се посоляват на вкус.

Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери домати

Добавят се скаридите и се поръсват със сол и черен пипер.

Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква добре.

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Приготвя се дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и сол на вкус.

Пастет / разядка от извара, майонеза, горчица, кетчуп и орехи

Готовата смес се овкусява с кимион и сол на вкус и полученият пастет се разбърква.

Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Запеканка от броколи, извара, заквасена сметана, яйца и сусам на фурна

Добавя се заквасената сметана и сол и черен пипер на вкус.

Бутерки с рулца от раци и крема сирене на фурна

Овкусява се със сол на вкус.

Оризови спагети (нудълс) със скариди задушени в кокосова сметана

Разядка (пастет, топеница) с тиквички, извара, майонеза, чесън, орехи и копър

В купичка се разбъркват майонезата, пюрираните тиквички, орехите, скълцания чесън, изварата, накълцаният копър и сол на вкус.

Бърза елда със зеленчуци, маково семе, ленено семе и соев сос по китайски

При нужда се посолява.

Пастет от орехи със стар хляб и чесън

Овкусява се със сол и пресен магданоз и се пасира до получаване на гладък пастет.