Рецепти за солени ядки

Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

След това се нарязват на тънки ивици и се посоляват.

Салата със спираловидно нарязани зеленчуци

Слагат се в купа и се посоляват.

Тиквена крем супа с картофи, масло, сметана и прясно мляко

Посоляват се и се варят до омекване.

Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак

Маста, жълтъците на яйцата и сол на вкус се смесват.

Шоколадов пекан пай

Когато захарта и маслото се смесят се добавят царевичния сироп и 1 щипка сол....Нареждат се ядките пекан.

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

Лимоново пиле (пилешки гърди) с кокосов сос

Слагат се в горещия тиган и се поръсват със сол и черен пипер.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Почистената, измита в студена течаща вода, отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол смлян черен пипер и стрита чубрица.

Печена риба ципура на скара с копърово песто

Овкусява се със сол на вкус.

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Когато дробът е готов, се подправя със сол и черен пипер, сваля се от котлона и се поръсва със сусам.

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Подправя се със сол и черен пипер и се разбърква....Разбърква се с останалите слънчогледови ядки и се разпределя върху сармите.

Американски палачинки от оризово брашно с бадеми и боровинки

Оризовото брашно, тапиоката, нишестето, ксантовата гума, бакпулвер и сол се разбъркват добре, докато съставките се смесят.

Пилешки бутчета с кокосово мляко, домати, къри, куркума и джинджифир

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер и се запържват за около 5 минути на страна.

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Сипва се водата и млякото и се овкусява със сол.

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

Шаранът се почиства, измива и се осолява отвън и отвътре.

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Овкусява се със сол на вкус.

Сладка вита баница с плънка от тиква и орехи

Приготвя се плънката от настърганата тиква, смлените орехи, галета, захар, канела и щипка сол.

Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна

Преди поднасяне се посоляват с малко сол и черен пипер и се сервират с резен лимон.

Пълнени домати с кускус и чушки

Кускусът се подправя със зехтин и сол и се оставя да изстине.

Сандвичи със салата от нахут, каперси и целина

Всичко се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер.