Рецепти за ястия с подправки

Печен свински бут с ябълки на фурна

Кожата на свинския бут се прорязва на ромбове, без да се засяга месото...

Печени пилешки бутчета със зеленчуци и гъби на фурна

Фурната се загрява на 190°C...

Свежа пилешка супа с зеленчуци и грисови кнедли

Пилето се поставя в голяма тенджера заедно с нарязаните моркови, целината, лука и чесъна...

Скариди с грис

Водата се довежда до кипене в средна тенджера и към нея се добавя солта...

Задушено с чоризо, боб лима и спанак в уред за бавно готвене

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Гъста супа лагман с агнешко и домашна юфка

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Задушено пиле с картофи и зеленчуци

Картофите, морковите, лукът и чесънът се обелват...

Панучос с кочинита пибил и маринован червен лук

Турски манти с кисело мляко и люто масло

Брашното и солта се смесват в купа...

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Свински медальони с бекон, гъби и лук в сметанов сос

Свинското филе се нарязва на медальони с дебелина около 2...

Вегетарианско соте от гъби и патладжан

Патладжанът се нарязва на малки кубчета...

Юкатански панучос със свинско месо и черен боб

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

Бъркани яйца по индийски (Акури)

Лукът, доматът, зелените люти чушки и кориандърът се наситняват, а джинджифилът се настъргва...

Печен боб с лук на фурна

Бобът се измива и се накисва в обилно количество студена вода за 8 часа...

Особуко с телешки джолани

Телешките джолани се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер...

Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуци

Коту роти (Kottu roti) е популярна шриланкийска улична храна, която означава нарязан хляб...

Хрупкави самоси с пилешка кайма и зеленчуци

Къри с тигрови скариди, банан и нар

Скаридите се почистват от черупките и чревната нишка и се подсушават...